
Seco de Pollo (frango equatoriano estufado com cerveja e tomate)
Frango equatoriano estufado com cerveja, tomate, pimentos e coentros


Frango equatoriano estufado com cerveja, tomate, pimentos e coentros

Sopa cremosa de batata e queijo com abacate e coentros

Sopa polaca de dobrada com manjerona e paprika doce

Assado de vaca na slow cooker com legumes de raiz e molho

Escalope de vaca estaladiço com fiambre e mozzarella derretida

Dal de lentilhas amarelas com temperagem quente de especiarias
Scotch broth com borrego, cevada perolada, alho-francês, cenoura e rutabaga
Pimentos poblano assados recheados com feijão preto e cheddar, servidos com molho de tomate
Carneiro ao estilo Kolhapuri cozinhado num molho de cebola e tomate com especiarias e coco
Sopa mexicana clara de frango com legumes tenros, finalizada com lima e coentros
Almôndegas de vaca douradas cozidas até ficarem tenras num molho fumado de chipotle e tomate
Clam bake numa só panela com batatinhas, milho doce e salsicha fumada em caldo amanteigado
Budino di pane é um pudim de pão assado com passas e textura macia e firme
Rolinhos de vaca dourados recheados com pão ralado, salsa e parmesão em sugo
Lavagante envolvido em macarrão com molho de cheddar, gratinado com cobertura crocante de panko
Costeletas de porco douradas com glaze reduzido de sumo de maçã, mostarda Dijon e tomilho
Recheio cremoso de frango, alho-francês e ervilhas assado sob massa dourada e folhada
Molho de borrego picado assado sob uma cobertura macia de puré com manteiga

