Pá de borrego cozinhada lentamente com ras el hanout
Pá de borrego cozinhada lentamente com ras el hanout e limão
Melhores escolhas em Jantares de comida conforto
Carne con Tomate (carne de porco andaluza em molho de tomate)
Porco andaluz cozinhado em molho espesso de tomate e pimentão-doce
Jam Roly-Poly (pudim de sebo cozido a vapor com doce)
Pudim de sebo ao vapor enrolado com doce de morango
Lentejas con Chorizo y Morcilla (guisado espanhol de lentilhas)
Guisado espanhol de lentilhas com chouriço e morcela
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (feijão toscano com salsicha)
Feijão cannellini com salsicha italiana em tomate e salva
Salsiccia e Lenticchie (salsicha italiana com lentilhas)
Salsichas italianas estufadas com lentilhas verdes e tomate
Todas as receitas em Jantares de comida conforto
Bandeja Paisa (travessa colombiana de feijão, arroz e porco)
Bandeja paisa com feijão pinto e barriga de porco, arroz, carne picada, banana-da-terra e ovo
Ribollita (sopa toscana de pão e legumes)
Ribollita é uma sopa toscana com feijão, cavolo nero e pão envolvido
Poulet Rôti à la Moutarde de Dijon (frango assado com mostarda de Dijon)
Frango assado à francesa com mostarda de Dijon, tomilho e molho de assado com vinho branco
Sopa de Ajo Castellana (sopa castelhana de alho e pão)
Sopa castelhana de alho cozinhada com pão, coberta com ovos escalfados e presunto
Mole Amarillo con Verduras (Ensopado de legumes em mole amarelo)
Curgete, feijão-verde e batatas cozinhados em lume brando num molho liso de mole amarelo
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (Costelas de porco braseadas em molho de ancho)
Costelas de porco braseadas até ficarem tenras, depois finalizadas num molho espesso de malagueta ancho e tomate
Lamb Ouzi com arroz basmati de açafrão
Borrego temperado e tenro servido sobre arroz basmati de açafrão com amêndoas tostadas e salsa
Camarão com grits à moda do Sul com cheddar
Grits de milho moído em pedra com cheddar curado, finalizados com camarões à paprica fumada e limão
Maultaschen in Broth (massa recheada suábia)
Maultaschen caseiros recheados com carne e espinafres, servidos em caldo de carne
Ensopado de frango yucateco com batata e azeitonas verdes
Ensopado de frango yucateco cozinhado em lume brando com tomate, batata, achiote e azeitonas verdes, servido com tortilhas de milho
Agnolotti dal Plin com manteiga noisette e sálvia
Agnolotti de vaca e ricotta finalizados com manteiga noisette, sálvia e parmesão
Osso Buco alla Milanese com gremolata
Osso buco com pernis de vitela, sucos da panela com açafrão e gremolata de limão, salsa e alho
