
Pasta al Pomodoro Fresco (esparguete com tomate fresco e manjericão)
Esparguete com tomate fresco, alho, manjericão e parmesão


Esparguete com tomate fresco, alho, manjericão e parmesão

Gelato italiano de limão feito com raspa e sumo frescos

Lulas e camarões fritos estaladiços com limão

Costeletas de borrego grelhadas com alecrim, alho e limão

Frittata italiana de curgete com parmesão

Linguine de marisco com mexilhões, amêijoas e camarões
Creme inglês aromatizado com baunilha envolvido com natas batidas, depois refrigerado até solidificar
Salsichas e lentilhas numa só panela, estufadas com tomate, cebola, cenoura, aipo, alecrim e louro
Piadina aquecida na frigideira, dobrada à volta de presunto, rúcula e mozzarella fresca
Suppli fritos com arroz de risoto de tomate, centro de mozzarella e cobertura crocante
Vaca e batatas estufadas em vinho tinto e tomate com alecrim e louro
Budino di riso para cortar em fatias, feito com arroz Arborio, leite, ovo, limão e baunilha
Tagliatelle envolvida em ragù de coelho cozinhado em vinho branco e caldo
Sopa de peixe com tomate e vinho branco, mexilhões, camarões e salsa
Almôndegas de vaca e porco douradas, estufadas até ficarem tenras em molho de tomate, manjericão, cebola e alho
Costeletas de borrego chamuscadas com limão e alecrim, finalizadas com salsa verde viva
Cassata siciliana com pão de ló, ricota doce e pepitas de chocolate em forro de maçapão
Ziti assado no forno com ragù de carne cozinhado lentamente, provola e manjericão

