Sarma (folhas de videira recheadas com arroz e ervas)
Folhas de videira recheadas com arroz e ervas, pinhões e passas
Melhores escolhas em Refeições da dieta mediterrânica
Salmão norueguês assado com molho de endro e mostarda
Salmão assado com mostarda, endro e limão
Côtelettes d’Agneau com Feijão Flageolet (costeletas de borrego e feijão)
Costeletas de borrego seladas sobre feijão flageolet com alecrim
Insalata di Polpo e Patate (salada de polvo e batata)
Salada de polvo e batata com limão e alcaparras
Linguine allo Scoglio (massa italiana de marisco)
Linguine de marisco com mexilhões, amêijoas e camarões
Cobb Salad (salada de frango, bacon, ovo, abacate e queijo azul)
Salada composta com frango, bacon, ovo, abacate e queijo azul
Todas as receitas em Refeições da dieta mediterrânica
Dolmades (folhas de videira gregas recheadas com arroz de ervas)
Dolmades gregos são folhas de videira recheadas, cozidas em azeite até o arroz ficar tenro
Zuppa di Lenticchie (sopa italiana de lentilhas)
Zuppa di Lenticchie cozida com legumes e finalizada com azeite virgem extra
Salada de arroz italiana com atum e legumes
Salada de arroz com atum em lata, pimentos, tomate, milho-doce e alcaparras
Ratatouille vegana
Ratatouille cozinhado lentamente com tomates, cebolas, alho e manjericão fresco
Branzino al Forno con Olive e Capperi (robalo assado com azeitonas e alcaparras)
Robalo inteiro assado com tomate-cereja, azeitonas, alcaparras, limão e salsa
Tian de Légumes (legumes em camadas à provençal)
Tian provençal de legumes em camadas assado com cebolas, alho, tomilho e azeite
Pasta e Ceci alla Romana (sopa romana de grão-de-bico e massa)
Sopa de grão-de-bico e massa com alecrim, alho e tomate, finalizada com azeite
Soupe à l’Ail (sopa provençal de alho)
Sopa de alho cozida com ervas, depois engrossada fora do lume com gema de ovo
Cogumelos portobello recheados assados com espinafres e feta
Cogumelos portobello assados e tenros recheados com espinafres, feta, pão ralado e raspa de limão
Salmão en papillote com funcho e limão
Embrulhos de salmão húmido com funcho laminado, limão, vinho branco e endro
Tsipoura sto Fourno (dourada assada com funcho)
Dourada assada com funcho e limão, finalizada com molho leve de vinho branco
Pimentos Recheados Vegetarianos com Arroz Especiado e Grão-de-bico
Pimentos vermelhos assados com arroz especiado e grão-de-bico, servidos com iogurte, limão e salsa
