Eintopf (Ensopado alemão de uma panela com salsicha e feijão)
Ensopado alemão de uma panela com salsicha fumada, feijão e batatas
Melhores escolhas em Folhas de louro
Lapin à la Moutarde (coelho em molho de mostarda de Dijon)
Estufado francês de coelho com mostarda de Dijon e natas
Pasta e Fagioli vegana
Sopa italiana vegan de feijão e massa com tomate e ervas
Carne con Tomate (carne de porco andaluza em molho de tomate)
Porco andaluz cozinhado em molho espesso de tomate e pimentão-doce
Pá de porco estufada em cerveja
Pá de porco estufada lentamente em lager com cebola e cominhos
Feijoada à Portuguesa (ensopado português de feijão com porco e chouriço)
Feijoada de feijão branco com entrecosto, chouriço e bacon
Todas as receitas em Folhas de louro
Taça de lentilhas francesas com ervas frescas
Lentilhas verdes com vinagre de vinho tinto, salsa e cebolinho
Wigilijny Barszcz z Uszkami (sopa polaca de beterraba, límpida, com bolinhos)
Sopa de beterraba, límpida, com uszka recheados de cogumelos
Taça de stoofvlees (ensopado belga de vaca e cebola com puré)
Ensopado belga de vaca e cebola com cerveja escura e puré
Ratatouille Provençale (ensopado francês de legumes)
Ensopado ratatouille provençal com beringela, curgete, pimentos e tomate
Sopa de lentilhas de Ano Novo com legumes e limão
Sopa de lentilhas verdes com legumes, louro e limão
Erbsensuppe (sopa alemã de ervilhas partidas com porco fumado)
Sopa espessa de ervilhas partidas cozida com porco fumado, batatas, aipo-rábano e ervas
Couve-roxa estufada com maçãs e cravinho
Couve-roxa tenra e brilhante estufada com maçãs, açúcar mascavado, vinagre e cravinho
Brathering (Filetes de arenque fritos em conserva)
Arenque levemente frito marinado numa salmoura morna de vinagre temperada com cebolas
Zafrani Pulao (arroz com açafrão, frutos secos e sultanas)
Zafrani pulao aromático com arroz de açafrão, especiarias inteiras, frutos secos e sultanas
Icelandic Lamb Soup (Kjötsúpa)
Sopa substancial de borrego cozida com cenoura, rutabaga, batata, cevada, alho-francês e tomilho
Nabos em pickle rápido (estilo do Médio Oriente)
Nabos em pickle crocantes em salmoura com beterraba, alho, louro e vinagre de vinho branco
Stifado (estufado grego de vaca e cebola cozinhado lentamente)
Estufado de vaca e cebola cozinhado com tomate, vinho tinto, canela, cravinho e louro
