Calabacitas (salteado mexicano de curgete e milho doce)
Salteado de curgete com milho doce, tomate e queso fresco esfarelado
Melhores escolhas em Lima
Salteado tailandês de beringela com manjericão
Salteado de beringela com manjericão tailandês, alho e malagueta
Neua Pad Nam Man Hoi (carne de vaca com molho de ostra)
Salteado tailandês de vaca envolvido em molho de ostra e soja clara
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de frango tinga)
Tostadas estaladiças com frango tinga, crema e alface
Pineapple Agua Fresca (bebida fresca de ananás)
Agua fresca de ananás coada e servida sobre gelo
Ramen de Caril Tailandês Rápido
Ramen de caril tailandês com leite de coco, pak choi e lima
Todas as receitas em Lima
Taça de Spring Roll Vegetariano Tailandês
Taça de arroz à tailandesa com legumes crocantes, ervas e molho de amendoim e lima
Cocada (doce mexicano de coco)
Cocada mexicana são montinhos de coco macios cozidos com leite condensado e baunilha
Robalo ao vapor com gengibre e cebola nova
Robalo tenro ao vapor finalizado com óleo quente, gengibre, cebola nova e soja clara
Carnitas (tacos mexicanos de porco estufado e tostado)
Carnitas de porco tenras, douradas na gordura e servidas com cebola, coentros e lima
Caril de camarão caribenho com leite de coco
Caril caribenho de camarão em leite de coco com pimento doce, especiarias e lima
Ensopado de marisco com leite de coco e tomate
Peixe branco e camarões cozidos em tomate e leite de coco com cominhos
Banh Cuon (rolos de arroz ao vapor com porco e cogumelos)
Finos rolos de arroz ao vapor com carne de porco picada, cogumelos, ervas e nuoc cham
Phở Bò (sopa vietnamita de massa com carne de vaca)
Caldo claro vietnamita de carne de vaca com noodles de arroz, carne fatiada, ervas e lima
Chá de Erva-príncipe
Chá de citronela cozinhado em lume brando, coado e realçado com lima e mel
Taça de arroz com frango e manjericão tailandês (estilo Pad Krapow Gai)
Frango picado salteado com malagueta e manjericão tailandês, servido sobre arroz jasmim
Tacos de Asada (tacos de bife grelhado)
Tacos de asada com carne grelhada temperada com lima e salsa fresca de tomate
Taça de noodles com camarão fusion
Noodles de arroz e camarões com pepino, cenoura e molho de sésamo, lima e soja.
