Seekh Kebabs de Borrego com Chutney de Hortelã
Seekh kebabs de borrego grelhados servidos com chutney de hortelã
Melhores escolhas em Malagueta verde
Palak Dal (caril de espinafres e lentilhas)
Palak dal cremoso com espinafres e tarka de cominhos
Cheeseburgers de Chile Verde do Novo México
Hambúrgueres de carne com malaguetas verdes assadas e cheddar
Taça de Idli Fofo com Chutney
Idli quente com chutney de coco e iogurte e tempero
Saag Aloo (caril de espinafres e batata)
Caril de espinafres e batata finalizado com ghee e limão
Gujarati Dal Dhokli (bolinhos de trigo em caldo de lentilhas)
Caldo de toor dal com bolinhos de trigo macios e temperagem especiada
Todas as receitas em Malagueta verde
Chana Masala (caril de grão-de-bico com especiarias)
Chana masala com grão-de-bico cozido num molho de tomate bem temperado
Pato en Pipián Verde (pato em molho verde de sementes)
Pato cozinhado em lume brando até ficar tenro e servido com um molho pipián verde aveludado
Caril de Peixe Goês com Coco
Caril de peixe à moda de Goa fervido com leite de coco, tomate, tamarindo e folhas de caril
Hyderabadi Dum Biryani (frango e arroz com açafrão cozinhados em panela selada)
Hyderabadi dum biryani com frango marinado, arroz basmati, cebolas fritas e açafrão
