
Uova in Purgatorio (ouă în sos de roșii)
Ouă poșate în sos de roșii cu usturoi, chilli și busuioc


Ouă poșate în sos de roșii cu usturoi, chilli și busuioc

Souvlaki de porc la grătar peste orez, cu tzatziki

Porc prăjit în tigaie cu sos de lămâie și muștar

Mușchiuleț de porc suculent cu glazură de miere și muștar

Monkfish spaniol înăbușit în sos de roșii, vin alb și șofran

Praz fiert ușor în vinegretă Dijon cu ou fiert moale
Păstrăv întreg umplut cu șuncă serrano, cu sos de lămâie și vin alb
Vermicelli prăjit, apoi fiert în roșii și supă până aproape se usucă, cu lime
Spaghetti aglio e olio clasic cu usturoi încălzit, ulei de măsline, chilli, pătrunjel și lămâie
Cotlete de porc rumenite, gătite cu ardei roșii, roșii și sos de vin Rioja
Chiftele de pește cu macrou afumat și cartofi, date prin pesmet, prăjite în tigaie și servite cu sos tartar
Coaste baby back coapte încet la temperatură joasă, cu crustă de rub uscat
Limbă de mare Dover la grătar, cu unt brun fierbinte, capere și lămâie
Chilli gros cu vită și fasole, servit cu cornbread auriu pentru a lua sosul
Involtini de porc rumenite în tigaie, cu pancetta, salvie și un sos rapid de vin alb
Chifteluțe bubble and squeak crocante, cu ou prăjit și sos brun
Clam chowder în stil New England cu cartofi și scoici, într-un bol de pâine cu maia
Nasi uduk în stil Jakarta, orez parfumat cu cocos, cu șalote prăjite crocante

