
Tonno e Fagioli (salată de ton și fasole cannellini)
Salată cu ton și fasole cannellini, cu lămâie și ulei de măsline


Salată cu ton și fasole cannellini, cu lămâie și ulei de măsline

Calamari și creveți prăjiți crocanți, cu lămâie

Spaghete cu sos rapid de roșii, usturoi și busuioc

Supă italiană vegană de fasole și paste cu roșii și ierburi

Risotto cremos cu lămâie și sparanghel, finisat cu unt și parmezan

Cotlete de miel la grătar cu rozmarin, usturoi și lămâie
Cremă de ouă cu vanilie, amestecată cu smântână pentru frișcă bătută, apoi răcită până se încheagă
Supă de pește cu roșii și vin alb, cu midii, creveți și pătrunjel
Cârnați și linte la oală, înăbușite cu roșii, ceapă, morcov, țelină, rozmarin și dafin
Lipie piadina încălzită în tigaie, împăturită în jurul prosciutto-ului, rucolei și mozzarellei proaspete
Suppli prăjite cu orez de risotto cu roșii, miez de mozzarella și crustă crocantă
Vită și cartofi înăbușiți în vin roșu și roșii, cu rozmarin și dafin
Budino di riso ce se taie felii, cu orez Arborio, lapte, ou, lămâie și vanilie
Tagliatelle amestecate cu ragù de iepure fiert în vin alb și supă
Chifteluțe rumenite din vită și porc, fierte ușor în sos de roșii cu busuioc, ceapă și usturoi
Cassata siciliană cu pandișpan, ricotta dulce și picături de ciocolată, învelită în marțipan
Ziti la cuptor cu ragù de vită fiert încet, provola și busuioc
Cotlete de miel rumenite cu lămâie și rozmarin, finisate cu salsa verde

