Wildstoof met Cranberry (tocană olandeză de vânat cu merișoare)
Tocană olandeză de vânat înăbușită lent cu sos de vin roșu, merișoare, ienupăr și dafin
Cele mai bune alegeri în Ciuperci champignon
Tom Yum (supă thailandeză de pui, iute și acră)
Supă thailandeză tom yum de pui, parfumată, cu lime, sos de pește și ciuperci
Sole à la Normande (limbă de mare cu smântână și midii)
Limbă de mare poșată cu midii în sos cremos cu vin alb
Jägerschnitzel (șnițel de porc cu sos de ciuperci)
Șnițel de porc crocant, cu sos cremos de ciuperci
Sole à la Bonne Femme (Sole cu ciuperci și vin alb)
Fileuri fragede de limbă de mare în sos ușor de vin alb, cu ciuperci și pătrunjel
Plăcintă cu vânat
Plăcintă clasică cu vânat, ciuperci și șalote sub aluat fraged auriu
Toate rețetele din Ciuperci champignon
Roladki Wieprzowe z Pieczarkami (rulouri de porc cu umplutură de ciuperci)
Rulouri poloneze de porc umplute cu ciuperci și ceapă
Sole à la Bonne Femme (Sole cu ciuperci și vin alb)
Fileuri fragede de limbă de mare în sos ușor de vin alb, cu ciuperci și pătrunjel
Coq au Vin Blanc (pui în sos de vin alb)
Coq au vin blanc cu praz, ciuperci și tarhon la final
Tom Yum (supă thailandeză de pui, iute și acră)
Supă thailandeză tom yum de pui, parfumată, cu lime, sos de pește și ciuperci
Ruladă vegetariană în foietaj cu ceapă caramelizată
Ruladă tip sausage roll în foietaj crocant, cu linte, ciuperci și ceapă caramelizată
Champignonragout (ragu olandez cremos de ciuperci)
Ragu olandez de ciuperci îngroșat cu făină, subțiat cu supă și finisat cu smântână
Plăcintă cu vânat
Plăcintă clasică cu vânat, ciuperci și șalote sub aluat fraged auriu
Blanquette de Veau Classique (tocăniță cremoasă de vițel)
Vițel fraged în sos fin cu smântână pentru frișcă și gălbenuș
Pateuri cu pui și ciuperci
Pateuri fragede cu pui, ciuperci și praz, în sos de muștar cu crème fraîche
Wildstoof met Cranberry (tocană olandeză de vânat cu merișoare)
Tocană olandeză de vânat înăbușită lent cu sos de vin roșu, merișoare, ienupăr și dafin
Coq au Vin cu cepe perlate
Coq au vin cu pui suculent, bacon, ciuperci și cepe perlate în sos de vin roșu
Tom Yum Goong (supă thailandeză de creveți, iute și acră)
Supă de creveți Tom Yum Goong cu galangal, frunze de lime kaffir, ciuperci și coriandru
