Coq au Vin Blanc (kylling braiseret i hvidvin)
Kylling braiseret i hvidvin med svampe og urter
Topvalg i Champignon
Bayersk svineschnitzel med svampeflødesauce
Sprød svineschnitzel med cremet svampe-sennepsauce
Wildstoof met Cranberry (hollandsk vildtgryde med tranebær)
Langtidsbraiseret hollandsk vildtgryde med rødvinssauce, tranebær, enebær og laurbær
Vildtpie
Klassisk vildttærte med svampe og skalotteløg under gylden mørdej
Sole à la Bonne Femme (tunge med svampe og hvidvin)
Møre rødspættefileter i en let hvidvinssauce med svampe og persille
Sole à la Normande (Søtunge med fløde og muslinger)
Pocheret tunge med muslinger i en cremet hvidvinssauce
Alle opskrifter i Champignon
Cremede svampe-vol-au-vents (butterdejsskaller)
Butterdejsskaller fyldt med cremede svampe
Polsk boghvedebowl med grøntsager (kasza-bowl)
Kasza-bowl med boghvedegryn og sautérede grøntsager
Blanquette de Veau (cremet fransk kalvegryde)
Cremet kalvegryde med svampe, gulerødder og en fløjlsblød sauce
Jägerschnitzel (svineschnitzel med svampesauce)
Sprød svineschnitzel toppet med cremet svampesauce
Coquilles Saint-Jacques Gratinées (kammuslinger au gratin)
Kammuslinger i cremet hvidvinssauce med gylden rasp-topping
Bayersk svineschnitzel med svampeflødesauce
Sprød svineschnitzel med cremet svampe-sennepsauce
Tom Kha Gai (thailandsk kokos-kyllingesuppe)
Thailandsk kokos-kyllingesuppe med galanga, citrongræs og svampe
Sole à la Normande (Søtunge med fløde og muslinger)
Pocheret tunge med muslinger i en cremet hvidvinssauce
Deconstructed Pierogi Bowl med kartoffel, svampe og bacon
Kartoffelmos-bowl med svampe, bacon og creme fraiche
Coq au Vin Blanc (kylling braiseret i hvidvin)
Kylling braiseret i hvidvin med svampe og urter
Boeuf Bourguignon Traditionnel (oksegryde fra Bourgogne)
Oksegryde i rødvin med bacon, svampe og perleløg
Green bean casserole med cremet svampesauce og stegte løg
Grønne bønner bagt i svampesauce med topping af stegte løg
