Tom Yum Goong (csípős-savanyú thai garnélaleves)
Tom Yum Goong garnélaleves galangával, kaffir lime-levelekkel, gombával és korianderrel
Kiemelt választások itt: Csiperke
Coq au Vin Blanc (csirke fehérboros mártásban)
Coq au vin blanc póréval, gombával és tárkonyos befejezéssel
Wildstoof met Cranberry (holland vadpörkölt vörös áfonyával)
Lassú párolású holland vadpörkölt vörösboros szafttal, áfonyával, borókával és babérral
Csirkés-gombás táskák
Leveles táskák csirkével, gombával és póréval, mustáros crème fraîche-szószban
Vadhúsos pite
Klasszikus vadhúsos pite gombával és salottával, aranyra sült omlós tésztával
Jägerschnitzel (sertésszelet gombás mártással)
Ropogós sertéssnitzel krémes gombamártással a tetején
Minden recept itt: Csiperke
Krémes gombás vol-au-vent (leveles tésztakosárkák)
Leveles tésztakosárkák krémes gombával töltve
Lengyel hajdinatál zöldségekkel (kasza tál)
Kasza tál hajdinakásával és pirított zöldségekkel
Blanquette de Veau (krémes francia borjúragu)
Krémes borjúragu gombával, sárgarépával és bársonyos szósszal
Jägerschnitzel (sertésszelet gombás mártással)
Ropogós sertéssnitzel krémes gombamártással a tetején
Coquilles Saint-Jacques Gratinées (gratinírozott fésűkagyló)
Fésűkagyló krémes fehérboros mártásban, arany morzsaréteggel
Tom Kha Gai (thai kókuszos csirkeleves)
Thai kókuszos csirkeleves galangállal, citromnáddal és gombával
Sole à la Normande (nyelvhal tejszínnel és kagylóval)
Posírozott nyelvhal kagylóval, krémes fehérboros mártásban
Szétszedett pierogi tál burgonyával, gombával és baconnel
Krumplipürés tál gombával, baconnel és tejföllel
Coq au Vin Blanc (Fehérborban párolt csirke)
Fehérborban párolt csirke gombával és fűszerekkel
Boeuf Bourguignon Traditionnel (burgundiai marharagu)
Vörösboros marharagu baconnel, gombával és gyöngyhagymával
Zöldbabos rakottas krémes gombaszósszal és sült hagymával
Zöldbab gombaszószban sütve, a tetején sült hagymával
Roladki Wieprzowe z Pieczarkami (sertésrolád gombás töltelékkel)
Lengyel sertésrolád gombával és hagymával töltve
