Dovlecel

Kerala Avial (legume mixte cu cocos și iaurt)

Curry Kerala de legume mixte cu pastă de cocos, iaurt, frunze de curry și ulei de cocos

Garnitură Indiană 30–60 minute Fără gluten

Conține:

Spaghetti alla Nerano (paste cu dovlecei, provolone și busuioc)

Spaghetti alla Nerano cu dovlecei prăjiți, provolone, parmezan și busuioc

Cină Italiană 30–60 minute Vegetarian

Conține:

Tian de Légumes Provençal (gratin de legume la cuptor)

Tian provensal de legume, în straturi cu cartofi, copt cu usturoi, cimbru și pesmet

Cină Franțuzească Peste 60 de minute Vegan

Conține:

Bol indian cu linte și legume (linte cu legume condimentate)

Linte roșie groasă, fiartă cu dovlecel și morcovi, servită cu coriandru și orez basmati

Prânz Indiană 30–60 minute Vegan

Ratatouille cu pâine crocantă

Ratatouille mătăsos cu usturoi și busuioc, servit alături de pâine cu coajă crocantă

Prânz Franțuzească Peste 60 de minute Vegan

Conține:

Spaghetti alla Nerano (spaghetti cu dovlecei prăjiți și brânză)

Spaghetti cu dovlecei aurii, provolone, Parmezan și busuioc, într-un sos cremos

Cină Italiană 30–60 minute Vegetarian

Conține:

Bibimbap (orez amestecat cu legume)

Orez cald cu bob scurt, cu legume sotate, un ou prăjit și sos gochujang

Cină Coreeană 30–60 minute Vegetarian

Conține:

+1

Mücver (chifteluțe de dovlecel)

Chifteluțe turcești de dovlecel cu ouă, verdețuri și ceapă verde, prăjite în tigaie până devin aurii

Aperitiv Turcească 30–60 minute Vegetarian

Conține:

+1

Saumon en Papillote aux Légumes (somon copt în hârtie de copt cu legume)

Somon copt în hârtie cu dovlecel, fenicul și roșii cherry, finisat cu lămâie

Cină Franțuzească 15–30 minute Fără gluten

Conține:

Frittata al Forno con Zucchine (frittata cu dovlecei la cuptor)

Frittata italiană cu dovlecel la cuptor, cu parmezan și lapte, închegată ușor

Mic dejun Italiană 30–60 minute Fără gluten

Conține:

Salată de farro cu legume la grătar (Insalata di Farro con Verdure Grigliate)

Salată italiană de farro cu dovlecei, vinete și ardei la grătar, cu dressing de lămâie

Prânz Italiană 30–60 minute Vegan

Dolma Platter (legume umplute cu orez și miel)

Un platou turcesc de dolma cu legume umplute, fierte într-o bază sărată de roșii

Cină Turcească Peste 60 de minute