Tripas à Moda do Porto (tocană de burtă în stil Porto)
Tocană de burtă în stil Porto cu porc, chorizo și fasole albă
Cele mai bune alegeri în Frunze de dafin
Arroz de Tamboril (orez portughez cu pește-călugăr)
Orez portughez cu pește-călugăr fiert în roșii și vin alb
Pasta alla Genovese (paste cu vită înăbușită cu ceapă)
Spaghetti cu sos de vită înăbușită cu ceapă și Parmezan
Scottish Shepherd’s Pie (gratineu cu miel tocat și piure de cartofi)
Shepherd’s pie cu miel tocat și piure cremos
Arroz de Tomate (orez portughez cu roșii)
Orez portughez cu roșii, fiert cu ceapă, usturoi și supă
Spată de porc înăbușită în bere
Spată de porc înăbușită lent în bere lager cu ceapă și chimen
Toate rețetele din Frunze de dafin
Boeuf Bourguignon Traditionnel (tocăniță de vită burgundă)
Tocană de vită în vin roșu cu bacon, ciuperci și cepe perlate
Cocido Montañés (tocană cantabrică de fasole și porc)
Tocană cantabrică de fasole și porc cu varză și boia afumată
Rheinischer Sauerbraten cu stafide și sos cu biscuiți de ghimbir
Vită sauerbraten cu sos de stafide și biscuiți cu ghimbir
Ropa Vieja (vită fâșii în sos de roșii și ardei)
Piept de vită fâșii fiert în sos de roșii, ardei și chimion
Rabo de Toro Cordobés (tocană de coadă de bou din Córdoba)
Tocană de coadă de bou înăbușită cu vin roșu și supă de vită
Rheinischer Sauerbraten cu varză roșie și găluște de cartofi
Friptură de vită marinată cu varză roșie și găluște de cartofi
Boerenkoolsoep cu cârnați afumați (supă olandeză de kale)
Supă olandeză de kale și cartofi, servită cu cârnați afumați
Rheinischer Sauerbraten cu Rotkohl (Varză roșie dulce-acrișoară)
Vită sauerbraten servită cu rotkohl dulce-acrișor
Supă de praz și cartofi cu pâine crocantă
Supă fină de praz și cartofi, cu smântână dublă
Potaje de Garbanzos con Espinacas (Tocană de năut cu spanac)
Tocană spaniolă de năut cu spanac, boia și oțet de sherry
Feijoada (tocăniță de fasole neagră cu porc și cârnați afumați)
Tocăniță de fasole neagră cu porc și cârnați afumați
Rogan Josh (curry de miel cu condimente kashmiriene)
Curry de miel gătit lent cu iaurt și condimente kashmiriene
