Curry de pește goan cu cocos
Curry de pește în stil goanez, fiert ușor cu lapte de cocos, roșii, tamarind și frunze de curry

Convertește Ulei de cocos între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Grame | Cups | Uncii |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ lingurițe) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 linguriță | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 lingurițe | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
Curry de pește în stil goanez, fiert ușor cu lapte de cocos, roșii, tamarind și frunze de curry

Curry de pește goanez cu lapte de cocos și tamarind
Curry cu ouă în stil Chettinad, gătit la foc mic într-un sos parfumat cu cocos și condimente prăjite
Kerala fish moilee cu pește alb poșat în lapte de cocos și frunze de curry

Curry de creveți din Kerala fiert în lapte de cocos

Kerala beef fry uscat, cu frunze de curry și cocos
Găluște modak pliate, cu umplutură de cocos și jaggery, gătite la abur până devin fragede
Pește alb fiert în lapte de cocos cu roșii, frunze de curry și lime
Curry de vită în stil Malabar cu lapte de cocos, frunze de curry, roșii și condimente aromate
Curry cu ouă în stil Chettinad, gătit la foc mic într-un sos parfumat cu cocos și condimente prăjite
Curry de pește cu tamarind și semințe de muștar, în sos ușor de roșii, servit cu orez
Sorpotel goanez de porc picant, fiert până devine fraged într-un sos acrișor cu oțet
Curry de pește în stil goanez, fiert ușor cu lapte de cocos, roșii, tamarind și frunze de curry

