Kokosöl

Kerala-Rindfleisch-Fry mit Curryblättern

Trockenes Kerala-Rindfleisch-Fry mit Curryblättern und Kokos

Abendessen

Chicken Chettinad (südindisches Gewürzcurry)

Südindisches Hähnchencurry mit Kokosmilch und Curryblättern

Abendessen

Kerala-Rindfleisch-Fry mit Kokosscheiben

Trockenes Kerala-Rindfleisch-Fry mit Curryblättern und Kokos

Abendessen

Enthält:

Prawn Moilee (Kerala-Garnelen-Curry mit Kokosmilch)

Kerala-Garnelen-Curry in Kokosmilch gegart

Abendessen

Enthält:

Goanisches Fischcurry mit Kokos und Tamarinde

Goanisches Fischcurry mit Kokosmilch und Tamarinde

Abendessen

Enthält:

Goanisches Fischcurry (Xitti Kodi)

Goanisches Kokos-Fischcurry mit Tamarinde und Curryblättern

Abendessen

Enthält:

Goanisches Fisch-Caldine (mildes Kokos-Fisch-Curry)

Seidiges goanisches Kokos-Fisch-Curry mit Kurkuma, Limette und Koriander

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Pescetarisch

Enthält:

Kerala-Avial (gemischtes Gemüse mit Kokos und Joghurt)

Kerala-Gemüsecurry mit Kokospaste, Joghurt, Curryblättern und Kokosöl

Beilage Indisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Schokoladenüberzogene Bananen aus dem Airfryer

Bananen aus dem Airfryer werden in Zartbitterschokolade getaucht und mit Haselnüssen bestreut.

Dessert Fusion 15–30 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Kerala Fisch Moilee (Kokos-Fischcurry)

Kerala Fish Moilee mit weißem Fisch, in Kokosmilch und Curryblättern pochiert

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Pescetarisch

Enthält:

Kerala-Fischcurry mit Tamarinde

Fisch mit Tamarinde, Tomaten, Curryblättern und wärmenden Gewürzen geköchelt

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Kerala-Garnelen-Moilee (Kokos-Curry mit Curryblättern)

Leichtes Kerala-Garnelen-Moilee in Kokosmilch mit Curryblättern gegart

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält: