Pan de Elote (mexikansk majskaka)
Mexikansk majskaka gjord med sockermajs
Topplock i Ägg
Matcha Castella Cake (japansk grön te-sockerkaka)
Matcha castella-sockerkaka med honung
Quenelles de Brochet with Nantua Sauce (Gäddqueneller i kräftgräddsås)
Pocherade gäddqueneller serverade med krämig Nantua-sås med kräftor
Kartoffelpuffer (tyska potatisplättar)
Krispiga tyska potatisplättar med lök, ägg och mjöl
Moderna pierogi med spenat och ricotta
Pierogi fyllda med spenat och ricotta
Gevulde Koek (nederländsk kaka fylld med mandel)
Smöriga nederländska kakor med tjock fyllning av mandelmassa
Alla recept i Ägg
Stracciatella in Brodo (romersk äggdroppssoppa)
Varm kycklingbuljong som rörs med ägg och parmesan till fina strimlor
Tortilla Española (spansk potatisomelett)
Tortilla española som tillagas långsamt tills den stelnar och blir gyllene, serverad i klyftor
Gougères (franska ostpuffar)
Gyllene gougères gjorda med pâte à choux, ägg, smör, Gruyère och svartpeppar
Bubble and Squeak-kakor med stekt ägg och brun sås
Krispiga bubble and squeak-kakor toppade med stekt ägg och brun sås
Frittata di Zucchine e Pecorino (zucchini- och pecorinofrittata)
En varsamt tillagad zucchinifrittata avslutad med skarp, salt pecorino
Salade Lyonnaise (varm frisésallad med bacon och pocherat ägg)
Fransk varm frisésallad med baconlardoner, krutonger och en senapsvinägrett
Turkish Tea Time Pastries (feta- och persiljerullar)
Turkiska terullar gjorda med yoghurtdeg, fyllda med feta och persilja
Mantı Platter (lammknyten med vitlöksyoghurt och Alepposmör)
Kokta mantı-knyten toppade med vitlöksyoghurt, Aleppopepparsmör och torkad mynta
Khanom Dok Jok (thailändska blomkakor)
Thailändska blomformade kakor, friterade krispiga och sötade med palmsocker
Koreansk egg drop-sandwich
Koreanskinspirerad egg drop-sandwich med söt majonnäs, ketchup och salladslök
Chilaquiles Verdes (tortillas i tomatillo salsa verde)
Chilaquiles verdes toppade med stekta ägg, mexikansk crema, queso fresco och rödlök
Chilaquiles Rojos (tortillas i tomat- och torkad chilisås)
Chilaquiles rojos med sjudna tortillas, stekta ägg, cotija och rödlök
