Kaaskroketten (belgiska ostkroketter)
Belgiska ostkroketter med cheddar-béchamel och krispig panering
Topplock i Citron
Sole Véronique (pocherad sjötunga med druvor och gräddsås)
Pocherad sjötunga med druvor i vitvinsgräddsås
Citron Pressé (färsk lemonad med sockerlag)
Dryck på färsk citronsaft blandad med sockerlag och kallt vatten
Ugnsbakad aubergine och fetaost med tomatsås
Rostad aubergine bakad i tomatsås med fetaost och oregano
Tinto de Verano (rödvinsspritzer)
Rödvinsdrink med lemonad, citron och is
Modern grekisk yoghurtcheesecake
Ugnsbakad cheesecake med grekisk yoghurt och digestivebotten
Alla recept i Citron
Amaretti Morbidi (mjuka mandelmakroner)
Mjuka mandelmakroner med krispig florsockerskorpa
Amritsari Macchi (kryddstekt fisk)
Punjabikryddad friterad fisk med krispig kikärtsmjölsyta
Tartine med rädisor och syrat smör (fransk öppen smörgås)
Rostat surdegsbröd med syrat smör och rädisor
Chicken Marsala med svamp
Chicken Marsala med svamp i en glansig sås
Kammusslor med blomkålspuré och krispig pancetta
Halstrade pilgrimsmusslor med blomkålspuré och krispig pancetta
Cajun Blackened Chicken Thighs
Cajun blackened kycklinglår avslutade med citron
Chicken Française med citron- och vitvinssås
Stekt kyckling i en sås med citron och vitt vin
Ossobuco Bianco (vitbräserade kalvläggar)
Vitbräserade kalvläggar med gremolata av persilja och citronskal
Spaghetti alle Cozze (spaghetti med musslor)
Spaghetti med musslor, vitlök och vitt vin
Tahini Noodle Bowl med kikärter och citrondressing
Nudlar med tahini-citrondressing, kikärter och krispiga grönsaker
Shawarmafat med kryddad kyckling, flatbröd och vitlöksyoghurt
Shawarmafat med kryddad kyckling, flatbröd och vitlöksyoghurt
Sfiha (öppna lammknyten)
Öppna pajer med citronig kryddad lammfärs
