Lentejas con Chorizo y Morcilla (Spansk linsgryta)
Spansk linsgryta med chorizo och morcilla
Topplock i Lagerblad
Gigantes Plaki (grekiska ugnsbakade jättebönor i tomatsås)
Grekiska ugnsbakade jättebönor i tomat- och olivoljesås
Spezzatino di Manzo (italiensk nötköttsgryta)
Italiensk nötköttsgryta sjuden med tomat, rött vin och örter
Draadjesvlees Traditioneel (nederländskt långbräserat nötkött)
Nederländskt långbräserat nötkött som går att dra isär i trådar
Eintopf (tysk gryta i en kastrull med korv och bönor)
Tysk gryta i en kastrull med rökt korv, bönor och potatis
Rosół (polsk kycklingbuljong med rotfrukter)
Klar polsk kycklingbuljong sjuden med rotfrukter
Alla recept i Lagerblad
Brasiliansk feijoada (svartböns- och fläskgryta)
Fyllig feijoada med svarta bönor som sjuds med fläskkarré, rökt korv, lagerblad och apelsin
Carnitas (Mexikanska bräserade och krispade fläsktacos)
Mör carnitas på fläsk, krispad i fett och serverad med lök, koriander och lime
Chuletas de Cerdo a la Riojana (fläskkotletter med Rioja-peppar)
Brynta fläskkotletter tillagade med röd paprika, tomat och Riojavinssås
Cordero Asado a la Segoviana (Segoviansk lammstek)
Segoviansk lammstek med vitlök, lagerblad och steksky med vitt vin
Youvetsi (grekisk ugnsbakad nötköttsgryta med orzo och kefalotyri)
Ugnsbakad grekisk nötkött och orzo i tomatsås, toppad med kefalotyri
Belgisk köttgryta i skål med mörkt öl och mos
Långbräserad belgisk köttgryta i mörkt öl, serverad på potatismos
Konijn met Pruimen (kaningryta med katrinplommon)
Långkokt kaningryta med lök och mörk öl, avslutad med söta katrinplommon
Papas de Sarrabulho (Brödgröt med fläsk och blod)
Smakrik brödgröt som sjuds med fläsk och fläskblod, avslutad med vinäger
Polvo à Lagareiro (bläckfisk med olivolja och potatis)
Mör sjuden bläckfisk rostad med potatis, vitlök och lagerblad, avslutas med citron och persilja
Cassoulet de Castelnaudary (Klassisk bön- och köttgryta)
Fransk cassoulet bakad tills den tjocknar, med brynt ströbrödstäcke
Poule au Pot (sjudad kyckling med grönsaker och buljong)
Fransk poule au pot med möra grönsaker, klar kycklingbuljong och färsk persilja
Blanquette de Veau Classique (krämig kalvgryta)
Mör kalv i en slät sås av vispgrädde och äggula
