Lime

Carnitas (Mexikanska bräserade och krispade fläsktacos)

Mör carnitas på fläsk, krispad i fett och serverad med lök, koriander och lime

Middag Mexikansk Över 60 Minuter

Karibisk räkcurry med kokosmjölk

Karibisk räkcurry i kokosmjölk med söt paprika, kryddor och lime

Middag Karibisk 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Latinamerikansk quinoaskål med svarta bönor, majs och avokado

Latinamerikansk quinoa toppad med svarta bönor, majs, avokado och tomatsalsa med lime och koriander

Lunch Latinamerikansk 30–60 Minuter Glutenfri

Latin Black Bean Bowl med ris, avokado och lime

Ris toppat med kryddade svarta bönor, majs, avokado, tomat, lime och salsa

Lunch Latinamerikansk 30–60 Minuter Vegansk

Fisk- och skaldjursgryta med kokosmjölk och tomat

Vit fisk och räkor som sjuder i tomat och kokosmjölk med spiskummin

Middag Latinamerikansk 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Banh Cuon (ångade risrullar med fläsk och svamp)

Tunna ångade risrullar med fläskfärs, svamp, örter och nuoc cham

Lunch Vietnamesisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Phở Bò (vietnamesisk nudelsoppa med nötkött)

Klar vietnamesisk nötköttsbuljong serverad med risnudlar, skivat nötkött, örter och lime

Middag Vietnamesisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Citrongräste

Försiktigt sjudet citrongräste, silat och friskt med lime och honung

Dryck Thailändsk Under 15 Minuter Vegansk

Thailändsk vegansk spring roll-bowl

Thailändskt inspirerad risbowl med krispiga grönsaker, örter och jordnöts- och limedressing

Lunch Thailändsk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Thailändsk risskål med basilika och kyckling (Pad Krapow Gai-stil)

Kycklingfärs wokad med chili och thailändsk basilika, serverad över jasminris

Lunch Thailändsk 15–30 Minuter

Innehåller:

+1

Tacos de Asada (grillade bifftacos)

Tacos de asada med limekryddad grillad biff och färsk tomatsalsa

Middag Mexikansk 15–30 Minuter

Fusionnudelskål med räkor

Risnudlar och räkor med gurka, morot och lime-soja-sesamdressing.

Middag Fusion 15–30 Minuter Mjölkfri

Innehåller:

+1