Arroz de Tamboril (portugisiskt marulksris)
Portugisisk marulksris som sjuds i tomat och vitt vin
Omvandla mått för Svartpeppar
Omvandla Svartpeppar mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Svartpeppar
Frittata di Patate (Frittata med potatis, lök och parmesan)
Potatisfrittata med lök och parmesan
Salade de Lentilles du Puy (fransk linssallad med senapsdressing)
Varm fransk linssallad med senapsdressing, schalottenlök och persilja
Branzino al Sale (havsabborre i saltkrusta)
Hel havsabborre bakad i saltkrusta med citron
Scottish Shepherd’s Pie (Ugnsbakad lammfärs med potatismos)
Shepherd’s pie med lammfärs och krämigt potatismos
Tarte à la Tomate (fransk tomat- och senapspaj)
Smördegspaj med Dijon-senap, tomater och Gruyère
Alla recept i Svartpeppar
Jerk Chicken with Rice and Peas (Festligt karibiskt bord)
Ugnsbakad jerk chicken serverad med kokosris och kidneybönor
Karibisk getgryta
Långsamt sjuden getgryta med lök, vitlök och värmande kryddor
Karibisk fiskgryta med kokosmjölk och tomat
Vit fisk sjuden i buljong med tomat och kokosmjölk
Chicken Musakhan (sumakkyckling med lök och pitabröd)
Ugnsbakad sumakkyckling med lök, pitabröd och pinjenötter
Kofta-kebab på nötkött
Kofta-kebab på nötkött med lök, vitlök, persilja och kryddor
Marockansk yoghurt- och gurkbowl
Kyld yoghurt- och gurkbowl med vitlök och mynta
Taktouka (Marockansk tomat- och paprikasallad)
Marockansk varm tomat- och paprikasallad med varma kryddor
Bissara (Marockansk bondbönssoppa)
Marockansk bondbönssoppa mixad slät med spiskummin och vitlök
Latinamerikansk räkskål med ris, avokado och lime
Skål med räkor och ris med avokado, tomat och lime
Ugnsbakade empanadas med nötfärs, oliver och ägg
Ugnsbakade empanadas med nötfärs, oliver och ägg
Lechón Asado (ugnsstekt spädgris med vitlök och apelsin)
Långstekt spädgris med vitlök och apelsin
Provoleta (Grillad provolone med oregano och chili)
Grillad provolone toppad med oregano, chili och citron
