Branzino al Sale (havsabborre i saltkrusta)
Hel havsabborre bakad i saltkrusta med citron
Omvandla mått för Svartpeppar
Omvandla Svartpeppar mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Svartpeppar
Scottish Shepherd’s Pie (Ugnsbakad lammfärs med potatismos)
Shepherd’s pie med lammfärs och krämigt potatismos
Boudin Noir aux Pommes (blodkorv med äpplen)
Stekt blodkorv serverad med smörfrästa äpplen
Śledź w Śmietanie (polsk sill i gräddfilssås)
Polsk sill i gräddfil med äpple och lök
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mörk roux serverad över ris
Gigantes Plaki (grekiska ugnsbakade jättebönor i tomatsås)
Grekiska ugnsbakade jättebönor i tomat- och olivoljesås
Alla recept i Svartpeppar
Pollo en Mole Amarillo Oaxaqueño (kyckling i gul mole)
Kyckling i len mole amarillo tjockad med masa harina
Lasagne al Forno (klassisk ugnsbakad lasagne)
Ugnsbakad lasagne med köttfärsragù, béchamel och parmesan
Ugnsbakad macaroni and cheese med ströbrödstäcke
Ugnsbakad mac and cheese med krispigt ströbrödstäcke
Klassisk ugnsbakad mac and cheese
Ugnsbakade makaroner i krämig cheddarsås med ströbröd ovanpå
Creole red beans and rice med andouille
Krämiga röda bönor med andouillekorv serverade över ris
Arroz Meloso con Setas (Spanskt krämigt ris med vildsvamp)
Krämigt spanskt ris med vildsvamp och persilja
Pasta e Fagioli (italiensk bön- och pastasoppa)
Italiensk bön- och pastasoppa med tomat och rosmarin
Jerk Chicken with Rice and Peas (Festligt karibiskt bord)
Ugnsbakad jerk chicken serverad med kokosris och kidneybönor
Karibisk getgryta
Långsamt sjuden getgryta med lök, vitlök och värmande kryddor
Karibisk fiskgryta med kokosmjölk och tomat
Vit fisk sjuden i buljong med tomat och kokosmjölk
Chicken Musakhan (sumakkyckling med lök och pitabröd)
Ugnsbakad sumakkyckling med lök, pitabröd och pinjenötter
Kofta-kebab på nötkött
Kofta-kebab på nötkött med lök, vitlök, persilja och kryddor
