Calabacitas (Mexikansk fräst zucchini och majs)
Fräst zucchini med majs, tomat och smulad queso fresco
Topplock i Tomat
Tomat- och basilika-paj
Mördegspaj med ricotta, tomater och färsk basilika
Lentejas con Chorizo (spansk lins- och chorizogryta)
Spansk linsgryta som sjuder med chorizo, tomat och rökt paprikapulver
Menemen (turkiska äggröra med tomater och paprika)
Turkisk äggröra med tomater, paprika och lök
Arroz con Pollo a la Mexicana (kyckling och ris i en gryta)
One-pot kyckling och ris med tomat, ärtor och majs
Pork Vindaloo (goansk fläskcurry)
Goansk fläskvindaloo med vinäger, vitlök och kryddor
Alla recept i Tomat
Egg Curry (Anda Masala)
Äggcurry i kryddig tomat- och löksås
Pollo en Salsa de Chipotle (Kyckling i krämig chipotlesås)
Kyckling som får sjuda i krämig chipotle- och tomatsås
Entomatadas med pulled chicken (tortillas i tomatsås)
Tortillas i tomatsås fyllda med pulled chicken
Sopa de Fideos Seco med chorizo (rostad vermicelli i tomatbuljong)
Rostad vermicelli i tomatbuljong med brynt chorizo
Pasta al Pesto Trapanese (siciliansk mandelpestopasta)
Siciliansk pasta med tomat-, basilika- och mandelpesto
Prawn Balchão (goansk stark räkpicklecurry)
Syrlig goansk räkcurry med vinäger och chilli
Pollo en Mole Negro Oaxaqueño (Kyckling i oaxacansk svart mole)
Kyckling serverad med oaxacansk mole negro och sesamfrön
Southwest Black Bean Burrito Bowl
Skål med spiskummin-limeris, svarta bönor, salsa och avokado
Palak Dal (spenat- och gul linscurry)
Spenat- och gul linsdal med kryddtadka
Goansk fiskcurry med kokos och tamarind
Goansk fiskcurry med kokosmjölk och tamarind
Cordero Chilindrón (spanskt lamm med paprika och tomater)
Spansk lammgryta med tomater, röd paprika och söt paprikapulver
Vegan Chana Masala (kikärtscurry)
Vegansk kikärtscurry i kryddig tomat- och löksås
