Vatten

Manti (turkiska dumplings med yoghurt och paprikasmör)

Små dumplings med lamm, serverade med vitlöksyoghurt och paprikasmörsås

Middag Turkisk Över 60 Minuter

Innehåller:

+1

Hunkar Begendi (turkisk lammgryta med auberginepuré)

Mör lammgryta på auberginepuré med béchamel och ost

Middag Turkisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Marockansk linsbowl med couscous och rostade morötter

Marockanska linser på couscous med rostade morötter samt citron- och olivoljedressing

Lunch Marockansk 30–60 Minuter Vegansk

Innehåller:

Bánh Pía (vietnamesiska frasiga mungbönsbakverk)

Vietnamesiska bánh pía med lagerdeg och en söt mungbönsfyllning

Fikabröd Vietnamesisk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Luk Chup (thailändska mungbönsgodis formade som frukt)

Thailändska mungbönsgodisar som formas och färgas, sedan glaseras med glansig agar

Fikabröd Thailändsk Över 60 Minuter Glutenfri

Teägg (kinesiska marmorerade ägg sjudna i te och soja)

Knackade ägg sjudna i svart te, soja, socker, stjärnanis och kanel

Mellanmål Kinesisk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Shahi Paneer (krämig paneercurry med tomat och cashewnötter)

Shahi paneer med paneer i krämig tomat- och cashewgravy, avslutad med vispgrädde

Middag Indisk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Gemista med köttfärs (grekiska fyllda grönsaker)

Tomater och paprikor fyllda med ris med örter och nötfärs, bakade med potatis

Middag Grekisk Över 60 Minuter

Äppel- och björnbärspaj

Äppel- och björnbärspaj i mördeg med citronfrisk fyllning, bakad gyllene

Dessert Brittisk Över 60 Minuter

Innehåller:

+1

Thailändsk röd curry med jätteräkor, kokosmjölk och basilika

Thailändsk röd curry med jätteräkor, aubergine och sockerärtor i kokosmjölk

Middag Thailändsk 30–60 Minuter Pescetarian

Innehåller:

Kerala Avial (blandade grönsaker med kokos och yoghurt)

Kerala-curry med blandade grönsaker, kokospasta, yoghurt, currylöv och kokosolja

Tillbehör Indisk 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Bagara Baingan (hyderabadi auberginecurry)

Bagara baingan med auberginer som sjuds i en nötig, syrlig kokossås

Middag Indisk 30–60 Minuter Vegansk

Innehåller: