Vatten

Dolma Platter (fyllda grönsaker med ris och lamm)

Ett turkiskt dolmafat med fyllda grönsaker som sjuder i en matig tomatbas

Middag Turkisk Över 60 Minuter

Simit (sesamringar)

Turkiska simit är sesamtäckta brödringar som doppas i melass före gräddning

Fikabröd Turkisk Över 60 Minuter Vegansk

Innehåller:

Latin Black Bean Bowl med ris, avokado och lime

Ris toppat med kryddade svarta bönor, majs, avokado, tomat, lime och salsa

Lunch Latinamerikansk 30–60 Minuter Vegansk

Banh Cuon (ångade risrullar med fläsk och svamp)

Tunna ångade risrullar med fläskfärs, svamp, örter och nuoc cham

Lunch Vietnamesisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Phở Bò (vietnamesisk nudelsoppa med nötkött)

Klar vietnamesisk nötköttsbuljong serverad med risnudlar, skivat nötkött, örter och lime

Middag Vietnamesisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Citrongräste

Försiktigt sjudet citrongräste, silat och friskt med lime och honung

Dryck Thailändsk Under 15 Minuter Vegansk

Thailändsk vegansk spring roll-bowl

Thailändskt inspirerad risbowl med krispiga grönsaker, örter och jordnöts- och limedressing

Lunch Thailändsk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Thailändsk risskål med basilika och kyckling (Pad Krapow Gai-stil)

Kycklingfärs wokad med chili och thailändsk basilika, serverad över jasminris

Lunch Thailändsk 15–30 Minuter

Innehåller:

+1

Pad Krapow Moo (thailändsk basilika-wok med fläsk)

Pad krapow moo med fläskfärs, vitlök, chili och thailändsk basilika

Middag Thailändsk 15–30 Minuter

Innehåller:

Koreanska blomkålsbitar

Krispig ugnsbakad blomkål i en klibbig gochujang- och vitlökssås med sesam

Förrätt Koreansk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Sujebi (koreansk soppa med handrivna degbitar)

Lätt ansjovisbuljong med handrivna degbitar, potatis, zucchini och salladslök

Middag Koreansk 30–60 Minuter

Innehåller:

+1

Krispig kimchipannkaka (Kimchi Jeon)

Koreansk kimchipannkaka stekt i panna tills gyllene, med dip på soja och risvinäger

Förrätt Koreansk 15–30 Minuter

Innehåller: