
Giò Lụa (vietnamesisk ångad fläskkorv i bananblad)
Vietnamesisk ångad fläskkorv inlindad i bananblad


Vietnamesisk ångad fläskkorv inlindad i bananblad

Krispig quesadilla med svarta bönor, cheddar och paprika

Wokad aubergine med thailändsk basilika, vitlök och chilli

Silkeslen kinesisk ångad äggkräm med soja och sesam

Krispiga tostadas med chicken tinga, crema och sallad

Krämig palak dal med spenat och tarka med spiskummin, vitlök och chili
Kycklingkorma med slät yoghurt- och cashewnötssås, avslutad med grädde
Mixad purjolöks- och potatissoppa med grönsaksbuljong och dubbelgrädde
Grillad tandoori-kycklingburrito med basmatiris, svarta bönor och myntayoghurtsås
Nötfärs sjuden med ketchup, senap och paprika i rostade briochebröd
Stekta kycklinglår på stuvad majs med citron och svartpeppar
Chilaquiles verdes toppade med kyckling, lök, crema, queso fresco och koriander
Friterade majstortillarullar med kyckling, toppade med crema och guacamole
Stekta potatisplättar serverade med rökt lax, crème fraîche och färsk dill
Ugnsbakad vegetarisk nötstek med blandade nötter, svamp, morötter och löksås
Kryddad tandoorilax i yoghurt serverad med en fräsch myntachutney
Aloo gobi masala med mör potatis och blomkål täckta av kryddig masala
Yucatansk kycklingsoppa med lime, serverad varm med krispiga tortillaremsor

