Feijoada à Portuguesa (domuz eti ve chorizo’lu Portekiz fasulye güveci)
Domuz göbeği, chorizo ve pastırmalı Portekiz beyaz fasulye güveci
Defne yaprağı içindeki en iyi seçimler
Minestrone (İtalyan Sebzeli, Fasulyeli ve Makarnalı Çorba)
Pestolu sebzeli, fasulyeli ve makarnalı çorba
Rollmops (Kornişon ve Soğanlı Sirkeli Ringa Ruloları)
Kornişon turşu ve soğanla doldurulmuş turşu ringa ruloları
Arroz de Tomate (Portekiz domatesli pilav)
Soğan, sarımsak ve sebze suyuyla pişen Portekiz domates pilavı
Arroz de Marisco (Portekiz deniz mahsullü pilav)
Karides, midye, kalamar ve domatesli Portekiz deniz mahsullü pilavı
Scottish Shepherd’s Pie (Kıymalı kuzu ve patates püresi fırın yemeği)
Kıymalı kuzu ve kremamsı püreli shepherd’s pie
Defne yaprağı içindeki tüm tarifler
Taze Otlu Fransız Mercimek Kâsesi
Kırmızı şarap sirkesi, maydanoz ve frenk soğanlı yeşil mercimek
Ratatouille Provençale (Fransız sebze yahnisi)
Patlıcan, kabak, biber ve domatesli Provençal ratatouille yahni
Sebzeli ve Limonlu Yeni Yıl Mercimek Çorbası
Sebzeli, defne yapraklı ve limonlu yeşil mercimek çorbası
Erbsensuppe (füme domuz etli Alman bezelye çorbası)
Füme domuz eti, patates, kereviz kökü ve otlarla pişen koyu bezelye çorbası
Elma ve Karanfille Sote Kırmızı Lahana
Elma, esmer şeker, sirke ve karanfille sotelenmiş yumuşak, parlak kırmızı lahana
Brathering (Kızarmış Sirkeli Marineli Ringa Filetoları)
Hafifçe kızartılmış ringa, soğanla birlikte ılık baharatlı sirkeli salamurada marine edilir
Zafrani Pulao (Kuruyemiş ve kuru üzümlü safranlı pilav)
Safranlı pilav, bütün baharatlar, kuruyemiş ve kuru üzümlü aromalı zafrani pulao
Sosisli mercimek güveci
Yeşil mercimekli ve sebzeli tek tencere sosis güveci
İzlanda Kuzu Çorbası (Kjötsúpa)
Havuç, İsveç şalgamı, patates, arpa, pırasa ve kekikle kısık ateşte pişen doyurucu kuzu çorbası
Costillas de Cerdo a la Riojana (Biberli Rioja usulü domuz kaburga)
Domates, kırmızı biber, sarımsak ve füme paprikayla kaynatılarak pişmiş yumuşak domuz kaburga
Hızlı turşu şalgam (Orta Doğu usulü)
Pancar, sarımsak, defne yaprağı ve beyaz şarap sirkesiyle salamurada çıtır şalgam turşusu
Stifado (Yunan usulü ağır pişen dana ve soğan yahni)
Domates, kırmızı şarap, tarçın, karanfil ve defneyle pişen dana ve soğan yahni
