Lasagna Bianca delle Feste (Domuz Eti ve Porçini Mantarlı Beyaz Lazanya)
Beşamel, kıyma domuz eti ve porçini mantarlı beyaz lazanya
Kuru beyaz şarap ölçülerini dönüştür
Kuru beyaz şarap için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
Kuru beyaz şarap içindeki en iyi seçimler
Côte de Veau à la Crème (Mantarlı kremalı soslu dana pirzola)
Kremalı mantar soslu dana pirzola
Weinschorle (Maden Sulu Beyaz Şarap Spritzeri)
Maden suyuyla karıştırılıp soğuk servis edilen beyaz şarap
Tigania (Limon ve Hardallı Tavada Kızarmış Domuz Eti)
Limon ve hardal soslu tavada kızarmış domuz eti
Tripas à Moda do Porto (Porto usulü işkembe yahni)
Porto usulü işkembe yahnisi: domuz eti, chorizo ve kuru fasulye
Kleftiko (patates ve soğanla ağır ağır fırınlanan Yunan kuzu)
Limonlu, kekikli ve patatesli Yunan ağır fırın kuzu
Kuru beyaz şarap içindeki tüm tarifler
Risotto all’Astice (ıstakozlu risotto)
Beyaz şarap ve Parmesanlı kremalı ıstakoz risotto
Arrosto di Vitello (Biberiye ve Beyaz Şaraplı İtalyan Dana Süt Danası Fırın)
Biberiye, sarımsak ve beyaz şaraplı İtalyan dana süt danası fırın
Arrosto di Vitello al Forno (fırında dana rosto)
Sarımsak, biberiye ve çekilmiş tepsi suyuyla dana rosto
Arancini Siciliani (Ragù ve mozzarella dolgulu Sicilya pirinç topları)
Ragù ve mozzarella dolgulu kızarmış pirinç topları
Otlu Sote Midye
Sarımsak, arpacık soğan, beyaz şarap ve otlu midye
Coq au Vin Blanc (Beyaz şarapta ağır ağır pişmiş tavuk)
Beyaz şarapta mantar ve otlarla ağır ağır pişmiş tavuk
Duck à l’Orange (Portakal soslu fırın ördek)
Tereyağıyla tamamlanan parlak portakal soslu fırın ördek
Agnolotti del Plin (Esmer Tereyağı ve Adaçaylı İçli Makarna)
Domuz eti, ıspanak, esmer tereyağı ve adaçaylı içli makarna
Poulet Rôti with Herbes de Provence (Herbes de Provence’lı Fransız Fırın Tavuğu)
Otlu ve limonlu Fransız fırın tavuğu
Poulet Rôti (tarhun ve sarımsaklı)
Tarhunlu, sarımsaklı fırın tavuk ve tava sosu
Coniglio all’Ischitana (Ischia usulü tavşan yahni)
Beyaz şarap, sarımsak ve çeri domatesle ağır pişmiş tavşan
Gigot d’Agneau Rôti à l’Ail et au Thym (sarımsaklı ve kekikli kuzu budu kızartması)
Sarımsaklı, kekikli kuzu budu kızartması ve beyaz şarap sosu
