Frango Assado à Portuguesa (Portekiz usulü fırında tavuk)
Sarımsak, paprika, limon ve zeytinyağlı Portekiz usulü fırın tavuk
Kuru beyaz şarap ölçülerini dönüştür
Kuru beyaz şarap için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
Kuru beyaz şarap içindeki en iyi seçimler
Dijon ve Tarhun Soslu Domuz Bonfile
Dijon ve tarhunlu kremalı soslu mühürlenmiş domuz bonfile
Weinschorle (Maden Sulu Beyaz Şarap Spritzeri)
Maden suyuyla karıştırılıp soğuk servis edilen beyaz şarap
Braciole al Sugo (domates sosunda İtalyan dana ruloları)
Sarımsak ve Parmesanlı dana ruloları, domates sosunda ağır ağır pişirilir
Pollo alla Romana (Domates sosunda biberle ağır ağır pişmiş tavuk)
Domates ve beyaz şarap sosunda biberle ağır ağır pişmiş tavuk
Kleftiko (Yağlı kâğıtta patatesli ağır ağır fırınlanmış kuzu)
Yağlı kâğıtta patatesli, limonlu ve kekikli ağır fırın kuzu
Kuru beyaz şarap içindeki tüm tarifler
Ziti al Forno (Dana ragù ve provolalı fırın ziti)
Kısık ateşte pişen dana ragù, provola ve fesleğenli fırın ziti
Poulet Rôti à la Moutarde (Dijon hardallı fırın tavuk)
Dijon hardallı Fransız usulü fırın tavuk, arpacık soğanı ve beyaz şarap sosuyla
Cazuela de Rape con Gambas (Fener balığı ve karides güveci)
Safranlı domates sosunda, közlenmiş biberli İspanyol fener balığı ve karides güveci
Truchas a la Navarra (Serrano jambonla doldurulmuş alabalık)
Serrano jambonla doldurulmuş bütün alabalık, limon ve beyaz şarap sosuyla tamamlanır
Cazuela de Fideos (deniz ürünlü Katalan erişte güveci)
Fideos erişteleri karides, midye, beyaz balık ve bezelyeyle safranlı domates suyunda pişirilir
Risotto al Nero di Seppia (mürekkep balığı mürekkebi risottosu)
Kalamar mürekkebi, kalamar, balık suyu ve maydanozla yapılan Venedik usulü risotto
Chilean Curanto (Buharda pişmiş deniz ürünleri ve et şöleni)
Şili curanto, midye, deniz tarağı, tavuk ve domuzu patates ve lahana ile buharda pişirir
Youvetsi (Orzo ve Kefalotyri ile Yunan Fırın Dana Yahni)
Domates soslu fırın Yunan dana ve orzo, üzerine kefalotyri eklenir
Navarin d’Agneau (Fransız bahar kuzu yahni)
Beyaz şarap, sebzeler ve taze otlarla ağır ağır pişirilen Fransız kuzu yahni
Besugo al Horno (patates ve soğanlı fırında çipura)
Patates ve soğanların üzerinde limon ve maydanozla fırınlanmış bütün çipura
Leitão Assado à Bairrada (Bairrada usulü fırın süt domuzu)
Sarımsak, defne, toz biber ve beyaz şaraplı fırın süt domuzu
Côte de Porc Charcutière (Kornişon Soslu Domuz Pirzola)
Sulu domuz pirzolalar, Dijon hardallı ve kornişonlu tava sosuyla servis edilir
