
Neua Pad Nam Man Hoi (istiridye soslu dana eti)
İstiridye sosu ve açık soya ile kaplı Tay usulü dana sote


İstiridye sosu ve açık soya ile kaplı Tay usulü dana sote

Acılı limonlu soslu ve yer fıstıklı pirinç eriştesi salatası

Etli ve patatesli Bolivya fıstık çorbası

Tay fesleğeni, sarımsak ve acı biberli patlıcan sote

Tavuk tinga, krema ve marulla kaplı çıtır tostada’lar

Taze fasulye, domates ve soya soslu air fryer somon.
Mısır tortillalı dana enchilada, kırmızı sosla fırınlanır ve üzerine cheddar konur
Limon ve sarımsakla ızgara biftek, isli közlenmiş salsa verde ile servis edilir
Sacda pişirilip hafif kızartılan sopes; refried fasulye, çıtır chorizo, marul ve queso fresco ile
Domates, zeytin ve kaparili Veracruz usulü balık ve karidesli deniz ürünleri güveci
Közlenmiş poblano şeritleri soğanla sotelenip mısır ve kremayla ısıtılır
Ördek, yumuşayana kadar pişirilir ve pürüzsüz yeşil pipián sosuyla servis edilir
Meksika usulü dana ve pirinç köfteleri, pürüzsüz domates suyunda nazikçe pişirilir
Altın rengi masa gorditaları; siyah fasulyeli, salsa, marul ve lime ile üstlenir
Hızlı ızgaralanmış etek biftek, ince dilimlenir ve tortilla, soğan, kişnişle servis edilir
Meksika usulü kabaklar mısırla pişirilir, krema, kişniş ve lime ile tamamlanır
İsli chipotle-domates sosunda yumuşayana kadar pişen kızartılmış dana köfteleri
Mısır tostadalara chicken tinga, avokado, kişniş ve lime yığılır

