
Seco de Pollo (Bira ve Domatesle Ağır Ateşte Pişirilen Ekvador Tavuğu)
Bira, domates, biber ve kişnişle pişen Ekvador tavuğu

Sıvı yağ için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Mililitre | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ çay kaşığı) |
| 5 ml | ≈ 1 çay kaşığı |
| 10 ml | ≈ 2 çay kaşığı |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Bira, domates, biber ve kişnişle pişen Ekvador tavuğu

Sarımsaklı hafif domates sosunda kısık ateşte pişirilmiş tofu

Soğanlı acılı gochujanglı domuz sote

Kremamsı siyah fasulyeli pilav, misket limonu ve kişniş

Yenibahar ve Scotch bonnet’li ağır pişen köri keçi

Yayık altılı tavuk airfryer’da çıtır ve altın rengi olur.

Domates ve kaju soslu paneer körisi

Hafif paprikalı çıtır airfryer pane karides.

Domuz göbeği, kabak ve salatalıklı siyah fasulye eriştesi

Chorizoyla sotelenmiş nopales, çırpılmış yumurtaya karıştırılır

Baharatlı hindistan cevizi sütünde pişen Endonezya kuzu köri

Siyah fasulye ve salsa verde ile üstlenen sac memelas

Çıtır yayık altılı kızarmış tavuk, balla tamamlanır

Koyu kahve ve soğan soslu Venezuela usulü ağır pişmiş dana

Ilık bala ve narenciye kabuğu rendesine bulanmış kızarmış hamur topları

Ají amarillo ve cevizli kremalı Peru tavuk yahnisi

Lime ve sarımsaklı ızgara flank biftek, salsa roja ile

Közlenmiş poblano şeritleri mısır ve kremayla kısık ateşte pişirilir

