Lime Mint Cooler (citrus- och myntadryck)

En lime- och mintcooler är en enkel citrusdryck utan tillagning med den rena skärpan från färsk lime och mintens svalkande arom. I stället för att förlita sig på sirap eller buteljerad saft muddlas i den här versionen mint försiktigt med strösocker så att bladen släpper sin doft utan att bli gräsiga, och sedan späds blandningen med kallt vatten över rikligt med is. Resultatet är klart, lätt och uppfriskande: tillräckligt sött för att mildra limen, men ändå krispigt och törstsläckande. Servera den som en alkoholfri mocktail, gör den bubblig med sodavatten, eller förbered mint-limebasen i förväg och späd precis före servering.
Recept från JustRecipes redaktion
Innehåll granskat: augusti 2026 Så blir våra recept till
Har du lagat receptet? Betygsätt det
Kök Latinamerikanskinspirerad cooler
Smakprofil Citrusfrisk • Färsk mynta • Lätt söt
Tekniker Mortla • Röra om
Tillagning Tillagas utan värme • Minimal disk
Tidsåtgång Under 15 minuter

Därför fungerar receptet

  • Klar på några minuter: Att mortla myntan direkt med socker och lime gör metoden snabb och gör att du slipper göra en separat sockerlag.
  • Ren, fräsch smak: Syrlig lime, kallt vatten och mycket is ger en krispig dryck, medan myntan tillför en svalkande örtig ton.
  • Balanserad sötma: Strösocker löser sig snabbt och rundar av limens syra utan att ta över drycken.
  • Lätt att justera: Den färdiga svalkaren kan göras lättare med extra kallt vatten eller göras bubblig med kolsyrat vatten.

Få ut det bästa av det här receptet

Ingredienstips

  • Mortla myntan försiktigt: Tryck bara tills bladen doftar. Om du mortlar myntan för hårt kan du få fram gräsiga, bittra toner.
  • Använd saftiga limefrukter: Färska, saftiga limefrukter ger drycken dess rena citruskänsla; limejuice på flaska smakar plattare.
  • Justera efter utspädning: Smaka när vattnet och isen har tillsatts och balansera sedan med lite mer vatten eller sötma vid behov.

Byt ut ingredienser

  • Använd agavesirap: Agavesirap kan ersätta strösocker och löser sig direkt, vilket ger en mjukare sötma.
  • Gör den bubblig: Byt ut stilla vatten mot kolsyrat vatten precis före servering för en friskare, bubblig svalkare.

Tips för att förbereda i förväg

  • Förbered basen i förväg: Basen med mynta, lime och socker kan kylas i upp till 1 dag innan du tillsätter vatten och is.
  • Tillsätt is på slutet: För allra färskast resultat, häll över is och späd med kallt vatten först när du ska servera.

Serveringsförslag

  • Fräsch garnering: Servera med extra mynta och en tunn limeskiva för arom och en ren avslutning.
  • Servera i högt glas: Ett högt glas fyllt med is håller svalkaren krispig och ordentligt kyld.

Utrustning du behöver

Bunke Måttskedar Träsked
Ingredienser
Instruktioner
Skriv ut
  1. Lägg myntabladen och strösockret i en bunke. Använd baksidan av en träsked och stöt i 20 till 30 sekunder, precis tills myntan doftar och sockret ser fuktigt ut.
  2. Finriv lite limeskal i bunken och pressa sedan i all limejuice. Rör tills sockret till största delen har löst sig.
  3. Fyll ett glas med iskuberna. Häll mynta- och limeblandningen över isen, fyll sedan på med det kalla vattnet och rör om ordentligt i 10 sekunder; smaka av och justera med lite mer vatten om du vill ha den lättare.

Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.

Receptanteckningar

Tips

  • Stöt försiktigt: om du krossar myntan för hårt kan drycken smaka gräsigt.
  • För friskast smak, använd mycket kallt vatten och gott om is så att drycken håller sig krispig.
  • Om du serverar till barn, låt myntabladen vara kvar i drycken för arom men sila bort dem om de ogillar konsistensen.

Substitutioner

  • Byt ut strösocker mot agavesirap för en mjukare sötma som löser sig direkt.
  • Byt ut vatten mot kolsyrat vatten för en bubblig cooler.

Förvaring

  • Förvara i kylskåp i upp till 1 dagar
  • Serveras bäst direkt. Vid behov, kyl basen med mynta, lime och socker (utan is eller vatten) i upp till 1 dag, och tillsätt sedan kallt vatten och is precis före servering.

Betyg och recensioner

Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.

Har du provat receptet?

Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.

Om du lämnar en kommentar ska den vara 10–500 tecken lång.

Håll dig inspirerad

Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.

Pinterest

Receptöversikt

  • Portioner: 1 glas
  • Total tid: 7min (7min aktiv)
  • Svårighetsgrad: Enkelt
  • Kök: Latinamerikansk
Bra för nybörjare Barnvänlig
Signal WhatsApp

Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.

Lägg till i måltidsplan

Utrustning du behöver

Bunke Måttskedar Träsked
Annons

Rekommenderade köksredskap för detta recept

Bästa valet

KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål

Halkfritt set i rostfritt stål
  • Halkfri botten
  • Rostfritt stål
  • Inte lämplig för mikrovågsugn

Har du ingredienser kvar?

Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.

Hitta recept med dessa ingredienser →

Fler variationer

Visa alla

Mer från den här kategorin

Visa alla

Laga mat med dessa ingredienser

Strösocker

1 cup ≈ 200 g
Konvertera ingrediens→

Vatten

1 cup ≈ 240 ml
Konvertera ingrediens→

Mer med liknande ingredienser

Visa alla

Du kanske också gillar

Gör detta recept enklare nästa gång

Annons

Dessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.

Bästa valet

KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål

Halkfritt set i rostfritt stål
  • Halkfri botten
  • Rostfritt stål
  • Inte lämplig för mikrovågsugn
Bästa värde

Pyrex blandningsskålar i glas med lock

Glas som tål mikrovågsugn
  • Tål mikrovågsugn
  • BPA-fria lock
  • Glas är tyngre
Toppkvalitet

OXO Good Grips blandningsskålar i rostfritt stål

Skålar med isolerade greppytor
  • Halkfri botten
  • Bekvämt grepp
  • Högre pris

Bläddra alfabetiskt

Letar du efter ett specifikt recept? Välj en bokstav eller en siffra nedan för att gå direkt till recept som börjar med det tecknet.

Utforska receptindex

Tycker du om att laga mat med JustRecipes?

Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.

Lägg till JustRecipes i Google

Alla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.