Lime-menta hűsítő (citrusos mentaital)
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Tedd a mentaleveleket és a porcukrot egy keverőtálba. Egy fakanál hátával törd össze 20–30 másodpercig, épp csak addig, amíg a menta illatos lesz, és a cukor nedvesnek tűnik.
- Reszelj finomra egy kevés lime-héjat a tálba, majd facsard hozzá az összes lime-levet. Keverd, amíg a cukor nagyrészt feloldódik.
- Tölts meg egy poharat jégkockákkal. Öntsd a mentás-lime-os keveréket a jégre, majd öntsd fel a hideg vízzel, és keverd alaposan 10 másodpercig; kóstold meg, és igazítsd egy kevés extra vízzel, ha könnyedebben szeretnéd.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Óvatosan törd össze: ha túl erősen zúzod a mentát, az ital füves ízű lehet.
- A legélénkebb ízért használj nagyon hideg vizet és sok jeget, hogy az ital friss maradjon.
- Ha gyerekeknek tálalod, a mentaleveleket hagyd az italban az illatért, de szűrd ki, ha nem szeretik az állagát.
Helyettesítések
- A porcukrot cseréld agávészirupra a selymesebb édességért, ami azonnal feloldódik.
- A vizet cseréld szénsavas vízre a pezsgő hűsítőért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Legjobb azonnal tálalni. Ha szükséges, a menta-, lime- és cukoralapot (jég és víz nélkül) hűtőben tárold legfeljebb 1 napig, majd tálalás előtt közvetlenül add hozzá a hideg vizet és a jeget.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 1 pohár
- Teljes idő: 7perc (7perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Latin-amerikai
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Masala Soda (indiai fűszeres szóda)
Indiai fűszeres szóda citrommal, chaat masalával és fekete sóval
Sós lime szóda
Szénsavas lime ital cukorral, sóval és jéggel
Vörösáfonya spritzer
Vörösáfonya-szörp spritzer szénsavas vízzel, citrommal és jéggel
Gránátalma-melasz spritzer
Savanykás gránátalma-melasz spritzer lime-mal és szénsavas vízzel
Horchata de Coco (kókuszos horchata)
Behűtött kókuszos-rizses ital fahéjjal és vaníliával
Horchata (édes rizsital)
Hűtött édes rizsital fahéjjal és vaníliával
Thai lime szóda (Nam Manao Soda)
Pezsgő thai lime szóda jégre tálalva
Rózsás mangós joghurtos smoothie
Hideg mangós joghurtos smoothie finom rózsaillattal.
Sima (finn citromos május elsejei ital)
Finn citromos sima, enyhén erjesztve, hidegen, mazsolával tálalva
Oksusu-cha (koreai kukoricatea)
Pirított csemegekukorica-szemekből főzött koreai kukoricatea
Paloma (grépfrútos tequilakoktél)
Tequilás-grépfrútos koktél szódavízzel felöntve
Vaníliás mandulaturmix
Vaníliás mandulaturmix banánnal, görög joghurttal és jéggel
Agua de Jamaica (hibiszkusztea) lime-mal
Hűtött hibiszkuszital, édesítve és lime-mal befejezve
Thai lime szóda (Nam Manao Soda)
Pezsgő thai lime szóda jégre tálalva
Sós lime szóda
Szénsavas lime ital cukorral, sóval és jéggel
Ananász Agua Fresca (friss ananászos ital)
Ananász agua fresca simára szűrve, jégen tálalva
Mangó Agua Fresca (friss mangós ital)
Mangós agua fresca lime-mal simára turmixolva, hidegen tálalva
Tamarind Agua Fresca (édes-savanyú tamarindital)
Édes-savanyú tamarind agua fresca behűtve, jégen tálalva
Ez is tetszhet
Risotto al Limone e Asparagi (citromos-spárgás rizottó)
Krémes citromos-spárgás rizottó vajjal és parmezánnal
Sütlaç (török rizspuding)
Hideg török rizspuding vaníliával és fahéjjal
Fasolia Khadra (zöldbabos bárányragu)
Bárányos-zöldbabos ragu paradicsomszószban főzve
Vegetáriánus Pasta Primavera
Pasta primavera tavaszi zöldségekkel, citrommal és parmezánnal
Epres-banános granolás smoothie tál
Epres-banános smoothie tál granolával a tetején.
Cajun csirkemell air fryerben
Cajun fűszeres csirkemell air fryerben sütve.
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel
- Mikrohullámú sütőben használható
- BPA-mentes fedők
- Az üveg nehezebb
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
