Agua de Jamaica (hibiszkusztea) lime-mal

Az agua de Jamaica egy mexikói, hidegen tálalt hibiszkuszital. A szárított hibiszkuszvirágot áztatják, majd a folyadékot édesítik és hideg vízzel hígítják. Egy kevés lime-lé kiemeli az ízét. Jégre töltve tálald a frissítő befejezésért.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Önts 750 ml vizet egy lábasba, és forrald fel. Vedd le a tűzről, keverd bele a szárított hibiszkuszteát, és hagyd ázni 10 percig, amíg mély rubinvörös lesz.
  2. Tegyél egy szűrőt egy kancsó fölé, és szűrd le a hibiszkuszt, finoman megnyomkodva, hogy kinyerd a folyadékot. Amíg az ázat még meleg, keverd bele a porcukrot, amíg teljesen feloldódik.
  3. Keverd hozzá a maradék 750 ml vizet a hígításhoz. Facsard bele a lime-ok levét, majd kóstold meg, és ha savanyúbban szereted, igazíts rajta még egy kevés lime-lével.
  4. Tedd hűtőbe, amíg hideg lesz. Poharakban, jégkockákra töltve tálald.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • Tisztább ízért ne áztasd a hibiszkuszt 10 percnél sokkal tovább, mert kissé keserűvé válhat.
  • Ha várandósoknak, kisgyerekeknek vagy legyengült immunrendszerűeknek tálalod, ügyelj rá, hogy az ital megfelelően lehűljön, és tiszta eszközökkel készüljön.

Helyettesítések

  • A porcukrot cseréld agávészirupra, és szűrés után keverd bele, hogy szépen feloldódjon.
  • A lime-ot cseréld citromra a kissé lágyabb citrusos befejezésért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 4 nap
  • Lefedve tárold a hűtőben, és tálalás előtt keverd meg, mert az íz leülepedhet. Jégkockát csak tálaláskor adj hozzá, hogy az ital ne híguljon fel.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Agua de Jamaica (hibiszkusztea) lime-mal
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 4 pohár
  • Teljes idő: 25perc (10perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Mexikói
Kezdőknek is ideális Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel

Kompakt rozsdamentes acél nyeles lábas
  • Kiváló minőségű rozsdamentes acél
  • Egyenletes hőeloszlás
  • Magasabb árkategória

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel

Kompakt rozsdamentes acél nyeles lábas
  • Kiváló minőségű rozsdamentes acél
  • Egyenletes hőeloszlás
  • Magasabb árkategória
Legjobb ár-érték arány

T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel

Kedvező árú tapadásmentes nyeles lábas
  • Az étel könnyen elválik a felülettől
  • Mosogatógépben mosható
  • Indukciós főzőlapon nem használható
Csúcsminőség

All-Clad Tri-Ply rozsdamentes acél nyeles lábas

Professzionális minőségű, háromrétegű nyeles lábas
  • Kiváló hőszabályozás
  • Prémium kivitelezési minőség
  • Drága

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.