Gyömbéres tejes tea
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Öntsd a vizet egy kis lábasba. Hámozd meg a gyömbért, majd szeleteld vékonyra.
- Add a gyömbért a lábasba, és közepesen magas hőfokon forrald fel. Vedd le gyöngyöző forrásra 5 percre, amíg a víznek erősen gyömbérillata lesz.
- Add hozzá a fekete teát, és gyöngyözve főzd 2 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd ázni 2 percig.
- Keverd hozzá a tejet és a cukrot, majd tedd vissza alacsony lángra. Melegítsd 3 to 4 percig, amíg gőzölög és illatos, de ne hagyd felforrni.
- Szűrd egy csészébe, a gyömbért finoman nyomkodd meg, hogy kiadja az ízét. Forrón tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Erősebb gyömbéres ízhez a gyömbért 8 to 10 percig gyöngyözve főzd, mielőtt hozzáadod a teát.
- A tej hozzáadása után tartsd alacsonyan a hőt; a forralás tompíthatja a tea ízét, és odaéghet.
- Ha várandósoknak, kisgyerekeknek, idősebb felnőtteknek vagy immunhiányosoknak tálalod, ügyelj rá, hogy az ital forrón legyen felszolgálva.
Helyettesítések
- A tejmentes változathoz a teljes tejet cseréld zabitalra.
- A kristálycukrot cseréld mézre a lágyabb édességért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Frissen a legjobb. Ha marad, gyorsan hűtsd le, tedd hűtőbe, majd alacsony lángon, lábosban óvatosan melegítsd újra forróra; ne forrald.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 1 csésze
- Teljes idő: 20perc (20perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Kínai
-
Allergének:
Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Marokkói mentatea (zöld tea friss mentával)
Zöld tea friss mentával és cukorral áztatva, forrón
Vietnámi stílusú gyömbértea
Forró gyömbértea cukorral édesítve, a végén lime-mal
Jázmintea
Könnyű, virágos jázminillatú zöld tea
Genmaicha (pirított rizses zöld tea)
Japán zöld tea pirított rizzsel keverve
Marokkói mentatea (édes mentás zöld tea)
Édes mentás zöld tea, forrón tálalva, könnyű habbal
Tereré (hideg yerba mate áztatmány)
Hideg yerba mate áztatmány jégen tálalva, lime-mal
Vietnámi avokádós smoothie
Vietnámi avokádós smoothie sűrített tejjel és jéggel
Vörösáfonya spritzer
Vörösáfonya-szörp spritzer szénsavas vízzel, citrommal és jéggel
Root Beer Float
Vaníliafagylalt hűtött root beerrel leöntve
Oksusu-cha (koreai kukoricatea)
Pirított csemegekukorica-szemekből főzött koreai kukoricatea
Kókuszos pandan smoothie
Krémes kókusztejes-pandan smoothie banánnal.
Advocaat (holland tojáslikőr)
Sűrű holland tojáslikőr brandyvel és vaníliával
Vietnámi jeges tea
Erős fekete tea, megédesítve és jégre öntve tálalva
Vietnámi stílusú gyömbértea
Forró gyömbértea cukorral édesítve, a végén lime-mal
Édes jeges tea
Édes jeges tea fekete teával, cukorral és citrommal
Citromnád jeges tea
Citromnáddal áztatott, édesített jeges fekete tea
Jägertee (fűszeres rum és fekete tea)
Forró fekete tea sötét rummal és melengető fűszerekkel
Flan Napolitano (mexikói sütőben sült karamelles puding)
Mexikói sütőben sült karamellszószos puding
Ez is tetszhet
Bolinhos de Bacalhau (sózott tőkehalas-krumplis fánkocskák)
Ropogós sózott tőkehalas-burgonyás fánk petrezselyemmel és citrommal
Bloedworst met Appel (véres hurka almával)
Ropogósra sült véres hurka karamellizált almával tálalva
Pasta alla Genovese (hagymán párolt marhahúsos tészta)
Spagetti hagymán párolt marhahúsos szósszal és Parmezánnal
Csirke tikka air fryerben készült változatban
Air fryerben sült csirke tikka joghurtos, citromos, fűszeres pácban.
Feketére pirított piros paprika salsa paradicsommal és sherryecettel
Feketére pirított piros paprika salsa paradicsommal és sherryecettel
Bagna Cauda (meleg szardellás-fokhagymás mártogatós)
Meleg szardellás-fokhagymás mártogatós olívaolajban és vajban főzve
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
All-Clad Tri-Ply rozsdamentes acél nyeles lábas
- Kiváló hőszabályozás
- Prémium kivitelezési minőség
- Drága
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
