Gyömbér- és mentatea
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Öntsd a vizet egy kis lábasba. Hámozd meg a gyömbérgyökeret, és szeleteld vékonyra.
- Add a gyömbért a lábasba, és közepes lángon forrald fel, majd vedd vissza gyöngyözőre. Főzd gyöngyözve 8 percig, egyenletes, csendes bugyogással.
- Vedd le a lábast a tűzről, és add hozzá a friss mentát. Fedd le, és hagyd ázni 3 percig, majd keverd bele a porcukrot, amíg feloldódik.
- Szűrd egy csészébe, és forrón tálald. Kóstold meg, és legközelebb igazítsd úgy, hogy a gyömbért kicsit tovább főzöd a nagyobb csípősségért, vagy kevesebb gyömbért használsz az enyhébb csészéhez.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Erősebb gyömbéres csípősséghez szeleteld a gyömbért vékonyabbra, és főzd gyöngyözve 10 percig, mielőtt hozzáadod a mentát.
- A friss mentát a tűzről levéve add hozzá, hogy élénk és aromás maradjon, ne pedig főtt ízű.
Helyettesítések
- A porcukrot cseréld mézre a kerekebb édességért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
- Hűtsd ki, majd zárt edényben tedd hűtőbe legfeljebb 2 napra. Lábasban, kíméletesen melegítsd újra, amíg gőzölög; a menta hozzáadása után kerüld a forralást, hogy az íz friss maradjon.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 1 csésze
- Teljes idő: 15perc (5perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Közel-keleti
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Jeges tea narancsvirágvízzel
Lehűtött fekete tea narancsvirágvízzel és citrommal
Citromnád jeges tea
Citromnáddal áztatott, édesített jeges fekete tea
Thai stílusú tamarindos jeges tea
Tamarindos jeges tea fekete teával és lime-mal
Agua de Jamaica (hibiszkusztea) lime-mal
Hűtött hibiszkuszital, édesítve és lime-mal befejezve
Bori-cha (koreai pirított árpatea)
Koreai pörkölt árpatea pirított, diós ízzel
Vietnámi jeges tea
Erős fekete tea, megédesítve és jégre öntve tálalva
Gránátalma-melasz spritzer
Savanykás gránátalma-melasz spritzer lime-mal és szénsavas vízzel
Banános-epres smoothie
Banános-epres smoothie görög joghurttal
Kinderpunsch (alkoholmentes forralt almás puncs narancssal és fűszerekkel)
Forralt almás puncs narancssal és melengető fűszerekkel
Root Beer Float
Vaníliafagylalt hűtött root beerrel leöntve
Agua de Valencia (valenciai citrusos, habzóboros koktél)
Valenciai citrusos koktél habzóborral, jégen tálalva
Vietnámi jeges tea
Erős fekete tea, megédesítve és jégre öntve tálalva
Marokkói mentatea (zöld tea friss mentával)
Zöld tea friss mentával és cukorral áztatva, forrón
Marokkói mentatea (édes mentás zöld tea)
Édes mentás zöld tea, forrón tálalva, könnyű habbal
Marokkói stílusú mentás jeges tea
Mentás jegestea fekete teából, cukorral és friss mentával
Török stílusú mentás limonádé
Mentás limonádé friss mentával, citromlével és cukorral turmixolva
Mentás limonádé
Hideg mentás limonádé turmixolva, simára szűrve, jéggel tálalva
Gyömbéres ananász puncs (fűszeres gyümölcspuncs)
Ananászpuncs gyömbérrel és lime-mal, jégen tálalva
Ez is tetszhet
Som Tam Thai (zöld papaya saláta)
Som Tam Thai zöld papaya saláta pirított földimogyoróval
Portugál stílusú olívaolajban sült zöldségek
Olívaolajban sült zöldségek fokhagymával, paprikával, petrezselyemmel és citrommal
Corn Dogs (Frankfurti ropi ropogós kukoricalisztes bundában)
Kukoricalisztes bundában sült frankfurti ropik, forrón, mustárral
Hong Shao Rou (vörösre párolt sertéscsászár)
Vörösre párolt sertéscsászár, puhára és fényesre főzve
Citron Pressé (friss limonádé cukorsziruppal)
Friss citromléital cukorsziruppal és hideg vízzel elkeverve
Glögg (északi forralt bor)
Északi forralt bor fűszerekkel, mazsolával és blansírozott mandulával
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
All-Clad Tri-Ply rozsdamentes acél nyeles lábas
- Kiváló hőszabályozás
- Prémium kivitelezési minőség
- Drága
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
