Citromnád jeges tea
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Öntsd a vizet egy lábasba. Tisztítsd meg a citromnádat, majd egy kanál hátával enyhén zúzd meg, hogy jobban kiengedje az aromáját.
- Add a citromnádat a lábasba, és közepes lángon forrald fel, majd vedd vissza gyöngyözőre. Gyöngyözve főzd 8 percig, épp a lobogó forrás alatt tartva.
- Vedd le a tűzről, és add hozzá a szárított fekete teát. Áztasd 3 percig, hogy tiszta, élénk íze legyen.
- Szűrd egy hőálló kancsóba, majd keverd bele a kristálycukrot, amíg teljesen feloldódik. Hagyd a teát szobahőmérsékletűre hűlni, majd hűtsd be, amíg hideg lesz.
- Tölts meg egy poharat jégkockákkal, és öntsd rá a hideg citromnádteát. Azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Az élénkebb citromnáddaroma érdekében főzés előtt jól zúzd meg a szárat, de tartsd a gyöngyözést kíméletesen, hogy a tea íze tiszta maradjon.
- Ha később tálalod, előbb hűtsd le a leszűrt teát, és csak az utolsó pillanatban add hozzá a jeget, hogy ne híguljon az íze.
Helyettesítések
- A kristálycukrot cseréld akácmézre a lágyabb édességért; még melegen keverd bele a teába, hogy teljesen feloldódjon.
- A szárított fekete teát cseréld szárított jázminteára egy virágosabb jegesteához, ami továbbra is jól illik a citromnáddal.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- A leszűrt, édesített teát zárt edényben, hűtőben tárold legfeljebb 3 napig. Friss jégkockákra tálald; ha a tea hűtés után tompának tűnik, öntés előtt keverd át alaposan.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 1 pohár
- Teljes idő: 25perc (8perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Vietnami
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Gyömbér- és mentatea
Forró gyömbértea friss mentával és cukorral áztatva
Oolong tea
Illatos oolong tea forró vízben főzve, natúr vagy édesítve
Jägertee (fűszeres rum és fekete tea)
Forró fekete tea sötét rummal és melengető fűszerekkel
Jázmintea
Könnyű, virágos jázminillatú zöld tea
Thai jegestea
Erős jeges tea édesített sűrített tejjel a tetején
Bori-cha (koreai pirított árpatea)
Koreai pörkölt árpatea pirított, diós ízzel
Dinnyés-mentás smoothie
Frissítő dinnyés smoothie mentával, lime-mal és joghurttal.
Török kávé (Türk Kahvesi)
Szűretlen török kávé vízzel, kíméletesen melegítve, opcionális cukorral
Brit punch bowl koktél
Punch bowl koktél rummal, brandyvel, teával és citrommal
Mangó lassi
Behűtött mangólasszi joghurttal, tejjel és kardamommal
Narancsvirágos limonádé (marokkói stílusban)
Behűtött limonádé narancsvirágvíz illatával
Sima (finn citromos május elsejei ital)
Finn citromos sima, enyhén erjesztve, hidegen, mazsolával tálalva
Vietnámi jeges tea
Erős fekete tea, megédesítve és jégre öntve tálalva
Édes jeges tea
Édes jeges tea fekete teával, cukorral és citrommal
Hong Kong-i tejes tea
Erős fekete tea sűrített tejjel, forrón vagy jegesen
Gyömbéres tejes tea
Forró gyömbéres tejes tea fekete teából, tejjel és cukorral
Marokkói stílusú mentás jeges tea
Mentás jegestea fekete teából, cukorral és friss mentával
Jägertee (fűszeres rum és fekete tea)
Forró fekete tea sötét rummal és melengető fűszerekkel
Ez is tetszhet
Újévi lencseleves zöldségekkel és citrommal
Zöldlencseleves zöldségekkel, babérlevéllel és citrommal
Advocaat (holland tojáslikőr)
Sűrű holland tojáslikőr brandyvel és vaníliával
Mézes-fetás laposkenyér
Görög stílusú laposkenyér sült fetával, mézzel és oregánóval
Gnocchi alla Romana (sült búzadara-gnocchi)
Sült búzadara-gnocchi korongok vajjal és parmezánnal
Sárgarépás-csicseriborsós tagine kuszkusszal és harisszával
Sárgarépás-csicseriborsós tagine kuszkusszal és harisszával tálalva
Thai lime szóda (Nam Manao Soda)
Pezsgő thai lime szóda jégre tálalva
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
All-Clad Tri-Ply rozsdamentes acél nyeles lábas
- Kiváló hőszabályozás
- Prémium kivitelezési minőség
- Drága
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
