Mangó Agua Fresca (friss mangós ital)

A mangós agua fresca frissítő ital, amely érett mangó hideg vízzel és lime-lével való turmixolásával készül. Enyhén finom szemű kristálycukorral édesítik, majd simára szűrik. Az eredmény élénk és gyümölcsös, tiszta lecsengéssel. Jégen, jól behűtve tálald.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Hámozd meg a mangókat, vágd le a húsukat a magról, és tedd turmixgépbe. Öntsd hozzá a hideg vizet.
  2. Facsard ki a lime-okat, és a levüket a finom szemű kristálycukorral együtt add a turmixgéphez. Turmixold 30–60 másodpercig, amíg teljesen sima és habos lesz.
  3. Tegyél egy szitát egy kancsó fölé, és szűrd át az italt, a kanál hátával nyomkodva, hogy a lehető legtöbb folyadékot kinyerd. Kóstold meg, és ha édesebben szereted, turmixolj bele még egy kevés porcukrot, majd szűrd át újra.
  4. Oszd el a jégkockákat 4 pohár között. Öntsd rá a mangós agua frescára, és azonnal tálald.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • A lehető legselymesebb eredményért turmixold kicsit tovább, mint gondolnád, majd szűrd át alaposan, és határozottan nyomkodd át a szitán.
  • Ha a mangóid nagyon édesek, kezdd a finom szemű kristálycukor felével, majd ízlés szerint turmixolj hozzá még, szűrés előtt.

Helyettesítések

  • A porcukrot cseréld agávészirupra a lágyabb édességért; szűrés előtt ízlés szerint turmixold bele.
  • A lime-ot cseréld citromra egy kissé eltérő citrusos ízért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
  • Lefedve tárold a hűtőben, és tálalás előtt jól keverd át vagy rázd fel, mert szétválhat. Jeget csak tálaláskor adj hozzá, hogy ne hígítsa fel az italt.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Mangó Agua Fresca (friss mangós ital)
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 4 pohár
  • Teljes idő: 10perc (10perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Latin-amerikai
Kezdőknek is ideális Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.