Thai stílusú gyömbéres lime tea
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Öntsd a vizet egy kis lábasba. Hámozd meg a gyömbért, majd szeleteld vékonyra.
- Add a gyömbért a lábasba, és közepes lángon forrald fel, majd vedd gyöngyözőre. Főzd 10 percig, egyenletes, csendes gyöngyözéssel.
- Vedd le a lábast a tűzről, és keverd bele a mézet, amíg feloldódik. Hagyd állni 2 percig, hogy még egy kicsit tovább ázzon.
- Szűrd egy csészébe, majd facsarj bele lime-levet ízlés szerint (kezdd a lime felével, és adj hozzá többet, ha szeretnéd). Tálald forrón, vagy hűtsd 5 percig, majd öntsd a jégkockákra a jeges változathoz.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Erősebb, csípősebb csészéhez szeleteld a gyömbért nagyon vékonyra, és főzd 12–15 percig.
- A lime-levet a tűzről levéve add hozzá, hogy élénk és friss maradjon, ne főtt ízű.
Helyettesítések
- Vegánbarát édesítőhöz a mézet cseréld agávészirupra.
- A lime-ot cseréld citromra a lágyabb citrusos befejezésért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- Hűtsd ki teljesen, majd tedd hűtőbe lefedett edényben. Óvatosan melegítsd fel egy lábasban, amíg gőzölög, vagy tálald behűtve jégen; a legjobb ízért közvetlenül ivás előtt facsarj bele friss lime-levet.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 1 csésze
- Teljes idő: 20perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Thai
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
London Fog (Earl Grey latte)
Earl Grey latte gőzölt tejjel, mézzel és vaníliával
Jägertee (fűszeres rum és fekete tea)
Forró fekete tea sötét rummal és melengető fűszerekkel
Hong Kong-i tejes tea
Erős fekete tea sűrített tejjel, forrón vagy jegesen
Citromnád jeges tea
Citromnáddal áztatott, édesített jeges fekete tea
Thai jegestea
Erős jeges tea édesített sűrített tejjel a tetején
Tereré (hideg yerba mate áztatmány)
Hideg yerba mate áztatmány jégen tálalva, lime-mal
Grzaniec (lengyel forralt vörösbor)
Lengyel forralt vörösbor mézzel, citrusokkal és fűszerekkel melegítve
Sós lime szóda
Szénsavas lime ital cukorral, sóval és jéggel
Rum Punch
Karibi rum punch lime-mal, ananász- és narancslével
Vietnámi stílusú jackfruit turmix
Jackfruit turmix sűrített tejjel, vaníliával és jéggel
Epres smoothie
Hideg epres smoothie görög joghurttal, tejjel és mézzel
Sangría (spanyol gyümölcsös borpuncs)
Hideg sangría vörösborral, brandyvel, citrusokkal és őszibarackkal
Ananász-gyömbérlé
Ananászlé gyömbérrel és lime-mal turmixolva
Kókuszvizes frissítő
Kókuszvizes frissítő lime-mal és mézzel, jégen
Gyömbéres ananász puncs (fűszeres gyümölcspuncs)
Ananászpuncs gyömbérrel és lime-mal, jégen tálalva
Gránátalma-menta spritzer (marokkói stílusban)
Gránátalma spritzer mentával, lime-mal, mézzel és szódavízzel
Dinnyés-mentás smoothie
Frissítő dinnyés smoothie mentával, lime-mal és joghurttal.
Vietnámi stílusú gyömbértea
Forró gyömbértea cukorral édesítve, a végén lime-mal
Ez is tetszhet
Miso-vajas lazac (lazac miso- és vajmázban)
Sült lazac fényes miso-vajas mázzal
Gránátalma-melasz spritzer
Savanykás gránátalma-melasz spritzer lime-mal és szénsavas vízzel
Modern lencsecsurrys tál
Krémes vöröslencse-curry basmati rizsen tálalva
Tết párolt sertéscsászár tojással
Párolt sertéscsászár tojással kókuszvizes szószban
Kotlet Schabowy (lengyel panírozott sertésszelet)
Lengyel panírozott sertésszelet aranybarnára és ropogósra sütve.
Ratatouille
Francia zöldségragu padlizsánnal, cukkinivel, paprikával és paradicsommal
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
All-Clad Tri-Ply rozsdamentes acél nyeles lábas
- Kiváló hőszabályozás
- Prémium kivitelezési minőség
- Drága
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
