Ranch fűszerezésű csirkés tepsis egytálétel burgonyával és zöldbabbal

• 3 ek Olívaolaj
• 2 tk Szárított kapor
• 2 tk Szárított petrezselyem
• 1 ½ tk Fokhagymapor
• 1 ½ tk Vöröshagymapor
• 1 ½ tk Őrölt paprika
• 1 ½ tk Finom tengeri só
• 1 tk Fekete bors
• 1 közepes Citrom
• 800 g Apró burgonyák vegyesen
• 8 darab Csirkefelsőcomb, csontos, bőrös
• 300 g Zöldbab

1. Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (430°F). Egy nagy tálban keverd össze az olívaolajat a szárított kaporral, szárított petrezselyemmel, őrölt fokhagymával, őrölt hagymával, őrölt paprikával, finom tengeri sóval és fekete borssal. Reszeld a citrom héját a tálba, majd vágd a citromot cikkekre, és tedd félre.
2. Add a vegyes bébirépát a tálba, és alaposan forgasd össze, hogy bevonja. Borítsd egy nagy tepsire, és terítsd szét egy rétegben. Süsd 15 percig, hogy a krumpli előnyt kapjon.
3. Add a csirkecombokat ugyanabba a tálba, és forgasd meg, hogy bevonja a megmaradt fűszeres olaj. Helyezd a csirkét a krumpli közé, bőrrel felfelé, és süsd 20 percig. A bőrnek már kezdenie kell aranybarnára színeződni.
4. Add a zöldbabot a tepsire, és finoman forgasd át a tepsilével. Tűzd a citromcikkeket a tepsi köré. Süsd 10–12 percig, amíg a bab puha, a csirke pedig teljesen átsül, és a leve tisztán folyik.
5. Pihentesd a tepsit 5 percig. Ízlés szerint facsard a sült citromcikkeket a csirkére és a zöldségekre, majd tálald közvetlenül a tepsiből.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.