Cajun csirkecombok air fryerben

• 2 tk Cajun fűszerkeverék
• 2 tk Füstölt paprika
• 1 ½ tk Fokhagymapor
• 1 ½ tk Vöröshagymapor
• 1 tk Szárított oregano
• 1 tk Szárított kakukkfű
• ½ tk Cayenne-bors
• 1 tk Finom tengeri só
• ½ tk Fekete bors
• 1 ½ ek Olívaolaj
• 8 darab Csirkefelsőcomb, csontos, bőrös

1. Itasd szárazra a csirkecombokat, majd tedd félre, amíg elkészíted a fűszerezést. Egy tálban keverd össze a Cajun fűszerkeveréket, a füstölt paprikát, a fokhagymaport, a hagymaport, a szárított oregánót, a szárított kakukkfüvet, a cayenne-borsot, a finom tengeri sót és a fekete borsot.
2. Add az olívaolajat a fűszerkeverékhez, és keverd laza pasztává. Add hozzá a csirkecombokat, és forgasd össze, hogy egyenletesen bevonja, a fűszert minden kis résbe bejuttatva.
3. Melegítsd elő az air fryert 200°C-ra (390°F) 3 percre. Rendezd el a combokat egy rétegben, bőrrel felfelé.
4. Süsd air fryerben 12 percig, majd fordítsd meg a combokat, és süsd még 8 percig. Fordítsd vissza bőrrel felfelé, és süsd 3–6 percig, amíg a bőr mélyen megpirul, a legvastagabb rész átsül, és a szaft tisztán folyik.
5. Tálalás előtt pihentesd a csirkecombokat 5 percig, hogy a szaftok eloszoljanak. Forrón tálald.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.