Snídaňové smoothie z hrušek a ovesných vloček
Proč tento recept funguje
- Rychlá příprava snídaně: Všechno se rozmixuje v jedné nádobě, před podáváním je potřeba jen krátce namočit vločky.
- Krémové, ale lehké: Jogurt a mléko dodají smoothie objem, aniž by bylo příliš hutné.
- Přirozeně slazené: Zralá hruška a trochu medu dodají jemnou sladkost, vyváženou jogurtem a hřejivou skořicí.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k načasování
- Oves krátce namočte: Krátké namočení změkčí oves před mixováním a pomůže, aby byl smoothie hladší, ne zrnitý.
- Nejlepší je podávat hned: Vypijte brzy po rozmixování, aby měl co nejčerstvější chuť a nejlehčí texturu.
Poznámky k surovinám
- Vyberte správnou hrušku: Zralá, ale stále pevná hruška dodá sladkost a plnost, aniž by smoothie bylo vodové.
- Přirozeně upravte sladkost: Velmi zralé hrušky mohou potřebovat méně medu, proto po rozmixování ochutnejte a upravte u dalších dávek.
- Mléko mění výslednou chuť: Nízkotučné mléko ho udrží lehčí, zatímco plnotučné mléko dá plnější, krémovější texturu.
Tipy na texturu
- Pro hedvábnější smoothie: Mixujte, dokud nezůstanou žádné viditelné kousky ovsa; podle potřeby jednou zastavte a setřete směs ze stěn nádoby.
- Pro řidší konzistenci: Po ochutnání mixujte ještě o něco déle a přidejte jen trochu mléka navíc, pouze pokud je smoothie příliš husté.
Tipy na přípravu předem
- Krátkodobé skladování: Pokud připravujete dopředu, uchovávejte ho uzavřené v lednici až 1 den.
- Před pitím znovu promíchejte: Po vychlazení dobře promíchejte nebo krátce znovu rozmixujte, protože oves může smoothie při stání zahustit.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Do nádoby mixéru dejte ovesné vločky a nízkotučné mléko a nechte 5 minut nasáknout, aby vločky trochu změkly.
- Mezitím hrušky zbavte jádřince a nakrájejte na kousky. Do mixéru přidejte hrušku, jogurt, med, mletou skořici a vanilkový extrakt.
- Mixujte 45 až 60 sekund do velmi hladké konzistence, podle potřeby jednou zastavte a setřete směs ze stěn. Ochutnejte a pokud ho chcete řidší a hedvábnější, ještě krátce promixujte.
- Rozdělte do dvou sklenic a podávejte hned.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pro co nejhladší konzistenci nechte vločky před mixováním nasáknout celých 5 minut, pak mixujte o něco déle, dokud už neuvidíte tečky vloček.
- Pokud je hruška velmi zralá, možná budeš potřebovat o něco méně medu; po rozmixování ochutnej a příště uprav.
- Pokud podáváš někomu, kdo by se měl vyhnout nepasterizovaným mléčným výrobkům, použij pasterizovaný jogurt a mléko.
Náhrady
- Nahraď nízkotučné mléko plnotučným mlékem pro bohatší, krémovější smoothie.
- Nahraď med javorovým sirupem pro o něco hlubší sladkost.
- Nahraď hrušku jablkem pro podobnou ovocnou chuť a konzistenci.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je čerstvě rozmixované. V případě potřeby uchovávej v lednici v uzavřené nádobě až 1 den, pak před pitím promíchej nebo krátce znovu rozmixuj.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 2 sklenice
- Celkový čas: 15min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Britská
-
Alergeny:
Lepek Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →Usnadněte si tento recept příště
ReklamaTyto nástroje vám pomohou dosáhnout lepších výsledků s menší námahou.
Sada 2 krájecích prkének OXO Good Grips
- Dvě praktické velikosti s oboustrannými krájecími plochami
- Vhodné do myčky a snadno se čistí
- Na plastových plochách se časem objeví stopy po noži
Kuchařský nůž Mercer Culinary Genesis 8 palců
- Skvělý poměr ceny a kvality
- Kovaná německá ocel
- Méně prémiové zpracování
Velké krájecí prkénko z teakového dřeva Teakhaus
- Velká a odolná teaková plocha šetrná k ostří nožů
- Dřevo s certifikací FSC a prvotřídním zpracováním
- Vyžaduje ruční mytí a občasné olejování
Kuchařský nůž Misen 8 palců
- Ocel AUS-10
- Dobře vyvážená konstrukce
- Méně tradiční pocit při držení
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.























