Jablečné kefírové smoothie
Proč tento recept funguje
- Hotové za pár minut: Vše se rozmixuje dohromady, takže je to rychlá snídaňová volba s minimem přípravy.
- Přirozeně krémové: Kefír a zralý banán vytvoří hladkou, pitelnou konzistenci bez potřeby jogurtu nebo smetany.
- Svěží, ale vyvážené: Jablko a volitelně citron dodají svěžest, zatímco banán a med pomohou vyvážit kyselejší ovoce.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k surovinám
- Vyberte jablko podle chuti: Křupavé sladkokyselé jablko dodá smoothie svěžest a strukturu; oloupejte ho, pokud dáváte přednost jemnější, mírnější jablečné chuti.
- Použijte zralý banán: Zralý banán se rozmixuje do hladka a dodá přirozenou sladkost, takže není potřeba tolik medu navíc.
- Upravte citrus: Použijte citron pro jasnější závěr, nebo ho vynechte, pokud je jablko už velmi kyselé.
Tipy na texturu
- Mixujte do úplného hladka: Jablko se může rozmixovávat o něco déle než měkké ovoce, proto mixujte, dokud není konzistence úplně krémová.
- Udržujte vše vychlazené: Dobře vychlazený kefír a studené sklenice pomohou, aby smoothie při podávání zůstalo hustší a osvěžující.
Tipy na přípravu předem
- Nejlépe podávejte ihned: Konzistence je nejčerstvější hned po rozmixování, než se ovoce a kefír začnou oddělovat.
- Pokud krátce skladujete: Uchovávejte ho v uzavřené lahvi v lednici až 1 den a před pitím dobře protřepejte.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Jablko zbavte jádřince a nakrájejte na kousky (oloupejte, pokud chcete jemnější chuť). Banán oloupejte a nalámejte na kousky. Pokud používáte citron, vymačkejte šťávu.
- Do mixéru dejte kefír, jablko, banán, mletou skořici a citronovou šťávu (pokud ji používáte). Mixujte 45 až 60 sekund, dokud nebude směs úplně hladká a krémová; podle potřeby jednou setřete směs ze stěn.
- Ochutnejte a vmixujte med (pokud ho používáte), dokud nebude sladkost podle vás. Nalijte do 2 sklenic a ihned podávejte pro nejlepší konzistenci.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pro studenější a hustší smoothie dejte během přípravy ovoce chladit sklenice.
- Pokud je jablko hodně kyselé, použijte med a vynechte citron, aby chuť zůstala vyvážená.
Náhrady
- Med nahraď agávovým sirupem pro podobnou sladkost.
- Nahraďte citron pomerančem pro jemnější citrusové osvěžení.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat hned. Pokud ho musíte skladovat, dejte ho do lednice v uzavřené lahvi až na 1 den a před pitím dobře protřepejte; konzistence zřídne a mírně se oddělí.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 2 sklenice
- Celkový čas: 8min (8min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Polská
-
Alergeny:
Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →
Pomerančovo-datlové smoothie
Krémové pomerančovo-datlové smoothie se skořicí.
Zelené smoothie s vysokým obsahem bílkovin
Zelené smoothie s vysokým obsahem bílkovin se špenátem.
Lassi smoothie s mangem a kardamomem
Husté mango lassi smoothie provoněné kardamomem.
Tropické kokosové smoothie
Tropické kokosové smoothie s mangem, ananasem, limetou a medem
Mangovo-ananasové smoothie
Tropické mangovo-ananasové smoothie s banánem a řeckým jogurtem
Banánové smoothie horchata
Banánové smoothie s rýžovým mlékem, skořicí a vanilkou.
Congee (rýžová kaše se zázvorem a jarní cibulkou)
Krémové congee z jasmínové rýže se zázvorem a jarní cibulkou
Nadýchaná miska idli s čatní
Teplé idli s kokosovo-jogurtovým čatní a temperováním
Biscuits and Gravy
Teplé biscuits přelité krémovou omáčkou z vepřové klobásy
Uova in Purgatorio (vejce v rajčatové omáčce)
Vejce pošírovaná v česnekové rajčatové omáčce s chilli a bazalkou
Snídaňová miska s uzeným lososem
Miska s uzeným lososem, jogurtem, vejcem a kapary
Borůvkové snídaňové smoothie s ovesnými vločkami a řeckým jogurtem
Borůvkové snídaňové smoothie s ovesnými vločkami a řeckým jogurtem
Vepřové kotlety z horkovzdušné fritézy s jablečnou omáčkou
Šťavnaté kotlety z horkovzdušné fritézy s teplou skořicovou jablečnou omáčkou
Turrón de Jijona (měkký mandlový nugát)
Měkký španělský mandlový nugát z medu a cukru
Banánovo-ovesné snídaňové smoothie
Banánovo-ovesné smoothie s mlékem a medem.
Skořicová jablka z horkovzdušné fritézy
Skořicová jablka zkaramelizovaná v horkovzdušné fritéze do změknutí.
Zelené smoothie (špenát a banán)
Zelené smoothie se špenátem, banánem a citronem
Smoothie s arašídovým máslem a banánem
Krémové banánové smoothie s arašídovým máslem, mlékem, jogurtem a medem
Mohlo by se vám také líbit
Daube de Boeuf Provençale (provensálský hovězí guláš s červeným vínem a pomerančem)
Pomalu dušený provensálský hovězí guláš s červeným vínem a olivami
Costillas de Cerdo Adobadas (vepřová žebra v adobu)
Pečená vepřová žebra v kouřovém adobo s lesklou glazurou
Rozložená miska pierogů s bramborami, houbami a slaninou
Miska s bramborovou kaší, houbami, slaninou a zakysanou smetanou
Sopa de Pollo con Fideos (mexická kuřecí nudlová polévka)
Mexická kuřecí nudlová polévka s rajčatovým vývarem a fideo
Salade de Lentilles du Puy (francouzský salát z čočky du Puy s hořčičnou zálivkou)
Teplý francouzský čočkový salát s hořčičnou zálivkou, šalotkou a petrželí
Maiale al Latte (vepřové dušené v mléce)
Vepřové dušené v mléce se šalvějí, česnekem a citronem
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
