Pomerančovo-datlové smoothie
Proč tento recept funguje
- Rychlé od začátku do konce: Vše se mixuje za syrova, takže nápoj je hotový asi za 10 minut.
- Přirozeně sladké: Měkké datle smoothie osladí, aniž by přebily čerstvé citrusy.
- Krémové, ale osvěžující: Řecký jogurt dodá plnost a lehkou nakyslost, zatímco pomeranč a led udrží závěr studený a svěží.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k surovinám
- Vyberte měkké datle: Velmi měkké sušené datle se mixují snadněji a pomáhají vytvořit hladší texturu.
- S vodou z pomerančových květů opatrně: Jeho květinová chuť je koncentrovaná, proto ochutnejte, než přidáte další.
- Použijte zralé pomeranče: Sladké, šťavnaté pomeranče dodají smoothie nejlepší rovnováhu svěžesti a přirozené sladkosti.
Tipy na texturu
- Mixujte před přidáním ledu: Když nejprve rozmixujete pomeranče, datle a jogurt, pomůže to datle úplně rozmělnit dřív, než směs zhoustne.
- Nakonec přidejte led: Přidání ledu na konci vytvoří studenější, pěnivější smoothie, aniž by se chuť příliš brzy naředila.
Tipy na přípravu předem
- Nejlepší čerstvé: Smoothie má nejvýraznější chuť a nejpěnivější texturu hned po rozmixování.
- Jen krátké skladování: V případě potřeby ho uložte do lednice v uzavřené nádobě až na 1 den, pak ho před podáváním krátce znovu rozmixujte s ledem.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Oloupejte pomeranče, odstraňte případná semínka a dílky dejte do mixéru. Z datlí vyjměte pecky a datle také přidejte do mixéru.
- Přidejte řecký jogurt, vodu z pomerančových květů, mletou skořici a jemnou mořskou sůl. Mixujte, dokud se datle úplně nerozmixují a směs nebude hladká.
- Přidejte kostky ledu a znovu mixujte do husté, studené a pěnivé konzistence; podle potřeby setřete směs ze stěn. Nalijte do sklenice a ihned podávejte.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pro co nejhladší texturu zvolte velmi měkké datle a ovoce nejprve rozmixujte s jogurtem, než přidáte led.
- Voda z pomerančových květů může být výrazná, takže začněte odměřeným množstvím, ochutnejte a pak přimixujte jen nepatrně víc, pokud chcete výraznější květinovou notu.
Náhrady
- Řecký jogurt nahraďte jogurtem pro o něco lehčí, méně husté smoothie.
- Vodu z pomerančových květů nahraďte trochou navíc pomeranče pro jasnější, méně květinové zakončení.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat ihned. V případě potřeby uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě až 1 den a krátce znovu rozmixujte s několika kostkami ledu, aby se obnovila textura.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 1 sklenice
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Marocká
-
Alergeny:
Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →
Banánovo-jahodové smoothie
Banánovo-jahodové smoothie s řeckým jogurtem
Banánovo-ovesné snídaňové smoothie
Banánovo-ovesné smoothie s mlékem a medem.
Jogurtové smoothie s mangem a růží
Vychlazené mangové jogurtové smoothie jemně provoněné růží.
Banánové smoothie se sójovým mlékem
Banánové smoothie se sójovým mlékem a ledem.
Jahodové smoothie
Studené jahodové smoothie s řeckým jogurtem, mlékem a medem
Jahodové smoothie s růžovou vodou
Jahodovo-jogurtové smoothie s růžovou vodou a medem.
London Fog (latte z čaje Earl Grey)
Earl Grey latte s napařeným mlékem, medem a vanilkou
Turkish Coffee (Türk Kahvesi)
Nefiltrovaná turecká káva jemně zahřívaná s vodou a volitelným cukrem
Solená limetková soda
Perlivý limetový nápoj s cukrem, solí a ledem
Ledová turecká káva
Silná ledová turecká káva po zchlazení nalitá na led
Smoothie z rebarbory a jahod
Pikantní smoothie z rebarbory a jahod s jogurtem a mlékem.
Bori-cha (korejský pražený ječmenný čaj)
Korejský pražený ječmenný čaj s praženou, oříškovou chutí
Zumo de Naranja (čerstvý pomerančový džus)
Čerstvě vymačkaný pomerančový džus podávaný hned
Smoothie bowl s datlemi a tahini
Smoothie bowl z datlí a tahini s banánem a jogurtem
Espresso banánové smoothie
Krémové espresso banánové smoothie s mlékem a jogurtem.
Jahodové ovesné snídaňové smoothie
Jahodové ovesné snídaňové smoothie s řeckým jogurtem a banánem
Sangría (španělský ovocný vinný punč)
Chlazená sangría s červeným vínem, brandy, citrusy a broskví
Vino Clarete (míchaný nápoj z červeného a bílého vína)
Španělský míchaný vinný nápoj podávaný vychlazený s ledem
Mohlo by se vám také líbit
Goanské rybí kari (Xitti Kodi)
Goanské kokosové rybí kari s tamarindem a kari listy
Latinskoamerická miska se sladkými bramborami
Batáty, černé fazole a rýže s avokádem a limetou
Rigatoni all’Amatriciana (rigatoni s guanciale a rajčaty)
Rigatoni s guanciale, rajčatovou omáčkou a Pecorino Romano
Kassler mit Sauerkraut (uzené vepřové se zelím)
Uzené vepřové dušené s kysaným zelím, jablkem a jalovcem
Zeleninová miska tempura se sushi rýží a omáčkou tentsuyu
Křupavá zeleninová tempura na sushi rýži s tentsuyu
Veganské Tacos de Hongos al Pastor (Tacos s houbami a ananasem)
Veganské houbové tacos s ananasem, cibulí, koriandrem a limetou
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
