Smoothie bowl fragole e cioccolato fondente
Perché questa ricetta funziona
- Pronto in pochi minuti: Si frulla tutto a freddo e si serve subito, rendendola pratica per una colazione o uno spuntino veloce.
- Base densa e cremosa: Lo yogurt greco e la banana danno consistenza alla bowl senza bisogno di aggiungere altro liquido.
- Finale croccante: Il cioccolato fondente e le mandorle a lamelle aggiungono contrasto alla base liscia di frutta e yogurt.
Come ottenere il meglio da questa ricetta
Note sui tempi
- Servi subito: La bowl dà il meglio di sé subito dopo aver frullato, quando è fredda, densa e appena aerata.
- Usa ingredienti freddi: Frutta e yogurt freddi aiutano a mantenere il composto denso e adatto al cucchiaio senza diluire il sapore.
Consigli sulla consistenza
- Mantienilo denso: Se il frullatore fatica, usa la funzione a impulsi e raschia i lati invece di aggiungere troppo in fretta altro liquido.
- Frulla fino a ottenere una consistenza completamente liscia: Fermati quando fragola, banana e cacao sono completamente incorporati, per una base uniforme e cremosa.
Sostituzioni degli ingredienti
- Modifica la dolcezza: Lo sciroppo d’acero può sostituire il miele per una dolcezza leggermente più intensa, simile al caramello.
- Rendi la copertura senza frutta secca: Usa semi di girasole tostati al posto delle mandorle a lamelle per una nota croccante senza frutta secca.
Attrezzatura necessaria
Ingredienti
Istruzioni
- Metti da parte alcune fragole per la guarnizione, poi aggiungi le fragole rimanenti in un frullatore. Sbuccia la banana e aggiungila nel frullatore con lo yogurt greco, il cacao in polvere e il miele.
- Frulla fino a ottenere un composto molto liscio e denso, fermandoti per raschiare i lati quando necessario. Se fatica a muoversi, usa la funzione a impulsi e aiutalo con una spatola invece di aggiungere altro liquido.
- Versa lo smoothie in una ciotola a cucchiaiate e livella la superficie. Affetta le fragole tenute da parte e distribuiscile sulla bowl.
- Trita finemente o ricava scaglie dal cioccolato fondente da forno, poi cospargilo insieme alle mandorle a lamelle. Servi subito, ben freddo.
Hai preparato questa ricetta? Valutala: il commento è facoltativo.
Note della ricetta
Consigli
- Per una consistenza più densa, raffredda bene la frutta e lo yogurt greco prima di frullare.
- Se lo prepari per bambini piccoli, trita molto finemente il cioccolato fondente da forno così sarà più facile da mangiare.
Sostituzioni
- Sostituisci il miele con sciroppo d’acero per una dolcezza e un sapore diversi.
- Sostituisci le mandorle a lamelle con semi di girasole tostati per una croccantezza senza frutta a guscio.
Conservazione
- Refrigerare fino a 1 giorni
- Da consumare preferibilmente subito. Se necessario, copri e metti in frigorifero per un massimo di 1 giorno; mescola bene prima di servire perché si addenserà e potrebbe rilasciare leggermente liquido.
Valutazioni e recensioni
Ti è piaciuta questa ricetta? Condividi la tua opinione per aiutare la nostra community.
Hai provato questa ricetta?
Scegli da 1 a 5 stelle. Il commento è facoltativo.
Lasciati ispirare
Scopri ogni giorno nuove ricette, specialità di stagione e ispirazione in cucina. Segui JustRecipes su Pinterest e Spillt.
Panoramica della ricetta
- Porzioni: 1 porzioni
- Tempo totale: 10min (10min attivo)
- Difficoltà: Facile
- Cucina: Fusion
-
Allergeni:
Latte Mandorle
Pianifica i tuoi pasti e ottieni automaticamente una lista della spesa completa.
Aggiungi al piano pastiAttrezzatura necessaria
Hai ancora ingredienti?
Trova ricette con gli ingredienti di questa ricetta o con ciò che hai già in casa.
Trova ricette con questi ingredienti →
Smoothie bowl al banana bread
Smoothie bowl al banana bread con yogurt, avena, cannella e noci.
Smoothie bowl di kefir ai frutti di bosco
Smoothie bowl al kefir con frutti di bosco, banana, granola e chia.
Smoothie bowl all’avocado e cacao
Smoothie bowl denso avocado e cacao con banana.
Smoothie bowl con fragole, banana e granola
Smoothie bowl fragole e banana con granola.
Bowl di granola ai frutti di bosco e açaí
Bowl di açaí densa con frutti di bosco e granola.
Smoothie bowl fragole e chia
Smoothie bowl densa alle fragole con yogurt e semi di chia.
Smoothie colazione ai mirtilli con avena e yogurt greco
Smoothie ai mirtilli per colazione con avena e yogurt greco
Burrito per la colazione in friggitrice ad aria
Burrito colazione croccante con uova, bacon, cheddar e salsa.
Bowl di idli soffici con chutney
Idli caldi con chutney di cocco e yogurt e tempering
Hefezopf (pane dolce lievitato tedesco intrecciato)
Pane lievitato tedesco intrecciato con burro, uova e latte
Ciambella al Forno (ciambella italiana da colazione)
Ciambella da colazione con scorza di limone, in una ciotola
Breakfast burrito moderno
Burrito colazione con uova strapazzate, avocado e salsa
Smoothie alla banana e fragola
Smoothie alla banana e fragola con yogurt greco
Smoothie bowl al cioccolato e nocciole
Smoothie bowl cioccolato e nocciole con banana, yogurt, cacao e frutta secca.
Smoothie vaniglia e mandorla
Smoothie vaniglia e mandorla con banana, yogurt greco e ghiaccio
Smoothie bowl con fragole, banana e granola
Smoothie bowl fragole e banana con granola.
Smoothie bowl fragole e chia
Smoothie bowl densa alle fragole con yogurt e semi di chia.
Smoothie alla fragola
Smoothie freddo alla fragola con yogurt greco, latte e miele
Potrebbe piacerti anche
Cordero Asado (agnello arrosto spagnolo con aglio e rosmarino)
Agnello arrosto spagnolo con aglio, rosmarino, vino bianco e limone
Brandade de Morue (gratin francese di baccalà salato e patate)
Gratin di baccalà salato e patate con aglio e pangrattato
Poke bowl di salmone al sesamo
Poke bowl al salmone e sesamo con riso e condimento di soia.
Poke bowl piccante con tonno e avocado
Tonno piccante e avocado su riso sushi con sesamo.
Beef Chow Fun (tagliatelle di riso saltate alla cantonese con manzo)
Tagliatelle di riso saltate con manzo alla cantonese e germogli di soia
Macaroni cheese al forno con Cheddar, Gruyère e pangrattato
Macaroni cheese al forno con Cheddar, Gruyère e pangrattato
Rendi questa ricetta più facile la prossima volta
PubblicitàQuesti strumenti ti aiutano a ottenere risultati migliori con meno sforzo.
Ciotole per impastare in acciaio inox KitchenAid
- Base antiscivolo
- Acciaio inox
- Non adatto al microonde
Ciotole per impastare in vetro Pyrex con coperchi
- Adatto al microonde
- Coperchi senza BPA
- Il vetro è più pesante
Set di ciotole per impastare in acciaio inox OXO Good Grips
- Base antiscivolo
- Presa confortevole
- Prezzo più elevato
Ti piace cucinare con JustRecipes?
Aggiungi JustRecipes alle tue fonti preferite di Google per trovare più facilmente le nostre ricette nella Ricerca Google.
Aggiungi JustRecipes a GoogleOgni ricetta su JustRecipes segue lo stesso processo editoriale strutturato. Scopri come vengono create le nostre ricette, verificate, tradotte, illustrate e migliorate nel tempo. Come nascono le nostre ricette.
