Smoothie bowl med jordbær og mørk sjokolade
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på minutter: Alt kjøres kaldt i blender og serveres med én gang, noe som gjør det praktisk til en rask frokost eller snack.
- Tykk, kremet base: Gresk yoghurt og banan gir bollen fylde uten behov for ekstra væske.
- Sprø avslutning: Mørk sjokolade og mandelflak gir kontrast til den glatte frukt- og yoghurtbasen.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Tidsnotater
- Server med en gang: Bollen er best rett etter at den er kjørt i blender, mens den er kald, tykk og nylig luftet.
- Bruk kalde ingredienser: Kald frukt og yoghurt hjelper å holde blandingen skje-fast uten å vanne ut smaken.
Teksturtips
- Hold den tykk: Hvis blenderen sliter, bruk pulsfunksjonen og skrap ned langs kantene i stedet for å tilsette ekstra væske for raskt.
- Kjør til helt glatt: Stopp når jordbær, banan og kakao er helt innarbeidet, så du får en jevn, kremet base.
Bytt ut ingredienser
- Endre sødmen: Lønnesirup kan erstatte honning for en litt dypere, mer karamellaktig sødme.
- Lag toppingen nøttefri: Bruk ristede solsikkefrø i stedet for mandelflak for sprøhet uten nøtter.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Legg til side noen jordbær til topping, og ha resten av jordbærene i en blender. Skrell bananen og ha den i blenderen sammen med gresk yoghurt, kakaopulver og honning.
- Kjør til den er helt glatt og tykk, og stopp for å skrape ned sidene ved behov. Hvis den sliter med å bevege seg, bruk pulsknappen og hjelp til med en slikkepott i stedet for å tilsette mer væske.
- Ha smoothien over i en bolle med en skje og glatt ut toppen. Skjær de jordbærene du satte til side i skiver og strø dem over bollen.
- Finhakk eller høvle den mørke bakesjokoladen, og strø den over sammen med mandelflakene. Server umiddelbart mens den er kald.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For den tykkeste konsistensen, avkjøl frukten og den greske yoghurten godt før du kjører den.
- Hvis du lager dette til små barn, finhakk den mørke bakesjokoladen veldig fint så den er lettere å spise.
Erstatninger
- Bytt ut honning med lønnesirup for en annen sødme og smak.
- Bytt ut mandelflak med ristede solsikkefrø for en nøttefri crunch.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Spises helst med en gang. Ved behov, dekk til og sett kaldt i opptil 1 dag; rør godt før servering, siden den vil tykne og kan skille ut litt væske.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 porsjoner
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Fusion
-
Allergener:
Mandler Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
KitchenAid røreboller i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Rustfritt stål
- Ikke egnet for mikrobølgeovn
Pyrex røreboller i glass med lokk
- Egnet for mikrobølgeovn
- BPA-frie lokk
- Glass er tyngre
OXO Good Grips rørebollsett i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Behagelig grep
- Høyere pris
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.






















