Smoothie bowl med sjokolade og hasselnøtt
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på kort tid: Bollen lages i en blender etter en kort risting av hasselnøtter, noe som gjør den praktisk til en rask frokost.
- Tykk og kremet: Gresk yoghurt og moden banan gir en base som kan spises med skje uten behov for is eller ekstra fortykningsmidler.
- Knas mot kremethet: Ristede hasselnøtter gir nøtteaktig dybde og en sprø avslutning mot den glatte sjokoladebasen.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Bruk en veldig moden banan: En mykere, søtere banan gir bollen bedre naturlig sødme og blender jevnere.
- Velg usøtet kakao: Usøtet kakao gir en mer sjokoladeaktig smak og lar honningen styre sødmen.
- Juster etter smak: Hvis bananen er spesielt søt, bruk mindre honning; hvis yoghurten er skarp, tilsett litt mer.
Teksturtips
- Hold den skjevennlig: Bruk godt avkjølt gresk yoghurt og stopp å blende så snart blandingen er glatt.
- Skrap ned blenderen: Stopp en eller to ganger for å skrape ned sidene, slik at hasselnøtter, kakao og banan blandes jevnt.
Vanlige feil
- Følg med på hasselnøttene: Hasselnøtter kan raskt gå fra ristede til svidde, så rist ofte på pannen og ta dem av når de dufter.
- Unngå å kjøre for lenge: Hvis du blender for lenge, kan yoghurtbasen bli løsere og gjøre bollen mindre tykk.
Tidsnotater
- Server med en gang: Konsistensen er best kald og nylig blendet, før yoghurtbasen rekker å bli løsere.
- Avkjøl nøttene kort: La de ristede hasselnøttene avkjøle i 1 minutt før du blender, så de ikke varmer opp smoothie-basen.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Rist hasselnøttene i en tørr stekepanne på middels varme i 3 til 5 minutter, rist ofte på pannen, til de dufter og har fått lett farge. Hvelv over på en tallerken og la avkjøle i 1 minutt.
- Sett til side omtrent en tredel av hasselnøttene til topping, og ha resten i en blender. Tilsett bananene, gresk yoghurt, kakaopulver, honning og vaniljeekstrakt.
- Kjør til det er veldig tykt og glatt, og stopp for å skrape ned sidene ved behov. Fordel i to boller og topp med de reserverte hasselnøttene, lett knust. Server med en gang mens den er kald.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For den tykkeste, skjevennlige konsistensen, sørg for at den greske yoghurten er godt avkjølt før du kjører den, og hold kjøretiden kort når den først er glatt.
- Hvis du serverer til små barn, knus hasselnøttene godt for å redusere kvelningsfaren.
Erstatninger
- Bytt ut honning med agavesirup for en annen type sødme.
- Bytt ut vaniljeekstrakt med vaniljepasta fra Madagaskar for en mer intens vaniljesmak.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med en gang. Ved behov, dekk til og sett i kjøleskap i opptil 1 dag; rør godt før servering, da den kan bli litt løsere og skille seg litt.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 skåler
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Fusion
-
Allergener:
Hasselnøtter Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Protein-smoothiebowl med kaffe og banan
En tykk proteinbowl med kaffe og banan, med gresk yoghurt.
Açaí-bærbolle med granola
En tykk açaí-bolle toppet med bær og granola.
Gulrotkake-smoothiebowl
Gulrotkake-smoothiebowl med banan, yoghurt, havregryn og krydder.
Tropisk frukt-smoothiebowl
Mango- og ananas-smoothiebowl med kokosyoghurt og granola.
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Smoothie bowl med papaya, lime og kokos
Papaya smoothie bowl med kokosmelk og frisk lime.
Uova in Purgatorio (egg i tomatsaus)
Egg posjert i hvitløksrik tomatsaus med chilli og basilikum
Luftig idli-bolle med chutney
Varm idli med kokosyoghurtchutney og temperering
Pølser i airfryer
Airfryer-pølser med sprøtt skinn og saftig innside.
Tropisk frukt-smoothiebowl
Mango- og ananas-smoothiebowl med kokosyoghurt og granola.
Smoothie bowl med papaya, lime og kokos
Papaya smoothie bowl med kokosmelk og frisk lime.
Moderne bønner på toast
Røykpregede tomatbønner på surdeig med cheddar
Grønn smoothie (spinat og banan)
Grønn smoothie med spinat, banan og sitron
Smoothie med peanøttsmør og banan
Kremet banan- og peanøttsmørsmoothie med melk, yoghurt og honning
Vanilje- og mandelsmoothie
Vanilje- og mandelsmoothie med banan, gresk yoghurt og is
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Smoothiebolle med aprikos og mandel
Tykk smoothiebolle med aprikos og mandel og gresk yoghurt.
Bananbrød-smoothiebowl
Bananbrød-smoothiebowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnøtter.
Du vil kanskje også like
Airfryer-svinefilet med honning og hvitløk
Svinefilet med honning og hvitløk laget i airfryer.
Koreansk-meksikansk bulgogi-quesadilla
Sprø bulgogi-biffquesadilla med kimchi og mozzarella
Thai-inspirert risotto med kokos og grønn curry
Kokos- og grønn curry-risotto med reker og sukkererter
Søt- og sur kylling i airfryer
Sprø kylling vendt i søt- og sur saus.
Mousse de Maracujá (brasiliansk pasjonsfruktmousse)
Avkjølt pasjonsfruktmousse laget med kondensert melk og fløte
Coconut barfi (indiske kokosfudgeruter)
Coconut barfi-ruter laget med kondensert melk
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
