Çikolatalı Fındıklı Smoothie Kâsesi
Bu tarif neden işe yarar
- Hızla hazır: Kısa bir fındık kavurmanın ardından kase blenderda hazırlanır; bu da hızlı bir kahvaltı için pratiktir.
- Koyu ve kremamsı: Yunan yoğurdu ve olgun muz, buz ya da ekstra koyulaştırıcıya gerek kalmadan kaşıkla yenebilir bir taban oluşturur.
- Kremsiliğe karşı çıtırlık: Kavrulmuş fındıklar, pürüzsüz çikolatalı tabana karşı fındıksı bir derinlik ve çıtır bir bitiş katar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Çok olgun bir muz kullan: Daha yumuşak, daha tatlı bir muz, kaseye daha iyi doğal tatlılık verir ve daha pürüzsüz karışır.
- Şekersiz kakao seçin: Şekersiz kakao, tadı daha çikolatalı tutar ve tatlılığı balın belirlemesini sağlar.
- Damak tadına göre ayarlayın: Muz özellikle tatlıysa daha az bal kullanın; yoğurt ekşiyse biraz daha ekleyin.
Doku ipuçları
- Kaşıkla alınabilir kalsın: İyice soğutulmuş Yunan yoğurdu kullanın ve karışım pürüzsüz olur olmaz çekmeyi bırakın.
- Blenderın kenarlarını sıyırın: Fındık, kakao ve muzun eşit karışması için bir iki kez durdurup kenarları sıyırın.
Yaygın hatalar
- Fındıklara dikkat edin: Fındıklar kavrulmuş hâlden yanmış hâle hızla geçebilir; bu yüzden tavayı sık sık sallayın ve kokusu çıkar çıkmaz alın.
- Fazla çekmekten kaçının: Çok uzun süre çekmek, yoğurt bazını gevşetip kâseyi daha az koyu yapabilir.
Zamanlama notları
- Hemen servis edin: Doku, yoğurt bazının gevşemeye vakti olmadan, soğukken ve yeni çekilmişken en iyisidir.
- Kuruyemişleri kısa süre soğutun: Kavrulmuş fındıkları çekmeden önce 1 dakika soğumaya bırakın; böylece smoothie bazını ısıtmazlar.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Fındıkları orta ateşte kuru bir tavada 3 ila 5 dakika, sık sık sallayarak, kokusu çıkıp hafif renk alana kadar kavur. Soğuması için bir tabağa al ve 1 dakika beklet.
- Üzeri için fındıkların yaklaşık üçte birini ayır, sonra kalanını blendera koy. Muzları, Yunan yoğurdunu, kakao tozunu, balı ve vanilya özütünü ekle.
- Çok koyu ve pürüzsüz olana kadar çek; gerekirse durdurup kenarlarını sıyır. İki kâseye paylaştır ve ayırdığın fındıkları hafifçe kırıp üzerine serpiştir. Soğukken hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- En koyu, kaşıkla yenebilir doku için, çekmeden önce Yunan yoğurdunun iyice soğuk olduğundan emin ol ve pürüzsüzleşince çekme süresini kısa tut.
- Küçük çocuklara servis edeceksen boğulma riskini azaltmak için fındıkları iyice ez.
İkame ürünler
- Farklı bir tatlılık tarzı için balı agave şurubuyla değiştir.
- Daha yoğun bir vanilya aroması için vanilya özütü yerine Madagaskar vanilya ezmesi kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 1 gün
- En iyisi hemen servis edilir. Gerekirse üzerini kapatıp buzdolabında 1 güne kadar sakla; biraz sulanıp hafifçe ayrışabileceği için servis etmeden önce iyice karıştır.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 kaseler
- Toplam süre: 10dk (10dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Fındık Süt
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
























