Vegan Poke Bowl
Bu tarif neden işe yarar
- Taze doku kontrastı: Yumuşak baharatlı pirinç, kremamsı avokado, çıtır salatalık ve yumuşak edamame, kâseye her lokmada denge verir.
- Temiz asidite: Pirinç sirkesi suşi pirincini ve marinadı keskinleştirir; tofu, avokado ve susam yağının ağır hissettirmesini önler.
- Verimli iş akışı: Pirinç soğurken ve sebzeler hazırlanırken tofu marine olur; böylece toplam süre öğle yemeği için pratik kalır.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Sert tofu seç: Sert tofu, soya-susam marinadıyla harmanlandığında şeklini korur ve kâseye daha doyurucu bir çiğneme hissi verir.
- Sert-olgun avokado kullanın: Avokado, kremamsı tat verecek kadar olgun ama pirincin içine dağılmadan temizce dilimlenecek kadar da sert olmalıdır.
- Noriyi en son ekleyin: Nori, neme değdiğinde hızla yumuşar; bu yüzden servis etmeden hemen önce kâsenin üzerine serpiştirin.
Zamanlama notları
- Pirinci dinlendirin: Pişmiş suşi pirincini tanelerinin oturup yumuşak kalması için kabartmadan önce üzeri kapalı dinlendirin.
- Hafif soğuk servis et: Pirinç henüz ılık ya da soğumuşken birleştirmek, salatalık, avokado ve taze soğanın taze kalmasına yardımcı olur.
Önden hazırlama ipuçları
- Bileşenleri ayrı tutun: En iyi doku için pirinci, tofuyu ve sebzeleri ayrı, hava geçirmez kaplarda saklayın.
- Yemeden hemen önce tamamlayın: Avokado taze kalsın ve nori dokusunu korusun diye avokadoyu ve noriyi en son anda ekleyin.
- Öğle yemeği hazırlığı için uygun: Pirinç, tofu ve edamame önceden hazırlanabilir ve gerektiğinde taze üst malzemelerle birleştirilebilir.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Suşi pirincini, su büyük ölçüde berrak akana kadar soğuk suda yıka. Pakete göre bir tencerede pişir, sonra ocaktan al, kapağını kapat ve 10 dakika dinlendir. Bir kaseye alıp kabartın ve 1 yemek kaşığı pirinç sirkesini yedirin; hafifçe soğuması için kenara alın.
- Tofuyu lokmalık küpler halinde kes. Bir kâsede 3 yemek kaşığı soya sosunu kavrulmuş susam yağı ve kalan 1 yemek kaşığı pirinç sirkesiyle çırp, sonra tofuyu ekleyip nazikçe harmanla. Sebzeleri hazırlarken marine olmaya bırak.
- Edamameyi 3 ila 4 dakika, sıcak ve yumuşayana kadar buharda pişir, sonra kısa süre soğut. Salatalığı yarım ay şeklinde dilimle, taze soğanı doğra ve avokadoyu dilimle. Nori yapraklarını ince şeritler halinde yırtın veya makasla kesin.
- Pilavı iki kaseye paylaştır. Üzerine marine tofu, salatalık, avokado ve edamameyi yerleştir. Kalan marinadı gezdir, ardından taze soğan, nori ve susamla bitir.
Tarif notları
İpuçları
- En temiz lezzet için, pirinci birleştirmeden önce ılık kalacak kadar soğut; böylece sebzeleri yumuşatmaz.
- Hamile, yaşlı veya bağışıklığı baskılanmış biri için servis ediyorsan, tofuyu taze seçtiğinden ve edamamenin çok sıcak piştiğinden emin ol.
İkame ürünler
- Daha keskin, daha doğrudan bir asidite için pirinç sirkesi yerine beyaz sirke kullan.
- Daha yoğun, fındıksı bir bitiş için susam yerine kavrulmuş susam kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 2 gün
- En iyi doku için pirinci, tofuyu ve sebzeleri ayrı hava geçirmez kaplarda sakla. Artanlarda avokado ve noriyi ayrı tutup yemeden hemen önce ekle; soğuk ye ya da servis etmeden önce pirinç ve tofuyu oda sıcaklığına getir.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
Aşağıdan puan verin ve yorum yapın — deneyiminizi duymak isteriz.
Bu tarif güzel oldu mu?
Deneyiminiz, diğer ev aşçılarının güvenilir tarifler seçmesine yardımcı olur.
İster çok beğenmiş ister kendi yorumunuzu katmış olun, nasıl sonuçlandığını duymak isteriz.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest, Facebook ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 porsiyon
- Toplam süre: 35dk (20dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
recipes.allergens:
Soya Susam
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Karidesli Acılı Mayonezli Poke Kasesi
Acılı mayonezli karidesli suşi pilavı, avokado ve salatalık.
Tofulu Poke Bowl
Suşi pilavı, avokado ve edamame ile tofu poke bowl.
Ananaslı Poke Bowl
Suşi pirinci ve tatlı ananaslı karides poke bowl.
Acılı Somon Kıtır Poke Kasesi
Kıtır üstlü, avokadolu ve salatalıklı acılı somon poke kasesi.
Ton Balıklı Tatlı Acı Soslu Poke Kasesi
Suşi pilavlı ve tatlı acı soslu ton balıklı poke bowl.
Çıtır Soğanlı Poke Bowl
Üzeri çıtır kızarmış soğanlı somon poke bowl.
Limon ve Otlu Algarve Tahıl Kasesi
Nohut, domates, salatalık ve otlu bulgur kasesi
Frittata di Zucchine (İtalyan kabaklı frittata)
Parmesanlı İtalyan kabak frittata
Fırınlanmış Pancar ve Keçi Peynirli Salata
Keçi peynirli ve rokalı fırın pancar salatası
Ton Balıklı Susamlı Poke Kasesi
Suşi pirinçli ve soya soslu ton balıklı susamlı poke kasesi.
Tatlı Patatesli BBQ Kasesi (Esmer Pirinç ve Tavuklu)
Tatlı patates, esmer pirinç ve lahana salatalı BBQ tavuk kasesi
Nohutlu ve Limon Soslu Tahinli Erişte Kasesi
Tahinli limon soslu noodle, nohut ve çıtır sebzeler
Vejetaryen Poke Bowl
Tofulu, suşi pirinçli ve sebzeli vejetaryen poke bowl.
Çıtır Tofu Poke Bowl
Suşi pilavı üzerinde taze sebzeli çıtır tofu.
Suşi Pirinçli Poke Bowl
Somonlu, avokadolu ve salatalıklı suşi pirinçli poke bowl.
Tofulu Poke Bowl
Suşi pilavı, avokado ve edamame ile tofu poke bowl.
Edamame’li Poke Bowl
Suşi pirinci, edamame ve soyalı somon poke bowl.
Hızlı Poke Bowl
Pirinç, avokado ve salatalıklı hızlı ton balıklı poke bowl.
Bunlar da hoşuna gidebilir
Sfogliatelle Ricce (ricotta ve irmikli kat kat İtalyan hamur işleri)
Ricotta ve irmik dolgulu çıtır sfogliatelle ricce
Taktouka (Fas Domates ve Biber Salatası)
Sıcak baharatlı Fas pişmiş domates ve biber salatası
Naengmyeon (Soğuk karabuğday eriştesi)
Ekşi soğutulmuş dana suyunda servis edilen soğuk karabuğday eriştesi
Pirinçli ve Sarımsaklı Yoğurt Soslu Türk Tavuk Kasesi
Pirinçli, sarımsaklı yoğurtlu ve salatalı Türk tavuk kasesi
Cháo Gà (Vietnam usulü tavuklu pirinç lapası)
Zencefil ve otlu ipeksi Vietnam tavuklu pirinç lapası
Pasta alla Nerano Verde (kabaklı, fesleğenli ve Parmigiano’lu spagetti)
Pürüzsüz kabak, fesleğen ve Parmigiano soslu spagetti
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
WÜSTHOF Classic 8 inç şef bıçağı
- Mükemmel üretim kalitesi
- Keskinliğini uzun süre korur
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
