Ton Balıklı Avokadolu Poke Bowl
Bu tarif neden işe yarar
- Hızlı hazırlık: Pirinç, edamame ve ton balığı paralel hazırlanabilir; böylece kase rahatça 30 dakikanın altında kalır.
- Basit, dengeli sos: Soya sosu tuzlu bir derinlik katar, susam yağı zenginlik ekler ve misket limonu suyu çiğ ton balığını taze bir asiditeyle canlandırır.
- Taze doku kontrastı: Yumuşak pirinç, diri soğutulmuş ton balığı, kremamsı avokado ve yumuşak edamame, kaseyi ağır hissettirmeden doyurucu kılar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Suşiye uygun ton balığı seçin: Üzerinde suşiye uygun olduğu açıkça belirtilen ton balığı kullanın ve doğrayıp soslayacağınız ana kadar soğukta tutun.
- Sert-olgun avokado kullanın: Avokado hafifçe yumuşak olmalı ama yine de temiz dilimlenmeli; böylece pilavın üzerinde servis edilirken formunu korur.
- Narenciyeyi ayarlayın: Limon sosu daha canlı bitirir; daha temiz, narenciye ağırlığı daha az bir tat için pirinç sirkesi kullanılabilir.
Zamanlama notları
- Hazırladıktan hemen sonra servis edin: Poke bowl en iyi hemen yenir; ton balığı soğukken, avokado tazeyken ve pilav oda sıcaklığındayken.
- Önce pilavı soğutun: Üzerini eklemeden önce pilavı soğutmak, ton balığının ısınmasını önler ve pilav ile soğuk balık arasındaki kontrastı net tutar.
Önden hazırlama ipuçları
- Bileşenleri ayrı tutun: Önceden hazırlayacaksanız, pilavı, ton balığını ve üst malzemeleri ayrı kapalı kaplarda saklayın ve servis etmeden hemen önce birleştirin.
- En iyisi tazeyken yenir: Kase en iyi yapıldığı gün olur; çiğ marine ton balığı buzdolabında tutulmalı ve 24 saat içinde yenmelidir.
Malzeme değişimleri
- Bunun yerine somon deneyin: Suşiye uygun somon da aynı soya, susam ve limon sosuyla çok iyi olur.
- Gerekirse pişmiş ton balığı kullanın: Çiğ balıktan kaçınanlar için pişmiş ton balığı, kase formatını korurken daha güvenli bir alternatiftir.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Suşi pirincini su büyük ölçüde berrak akana kadar soğuk suda yıka, sonra süz. 220 ml su ile pişir: kaynat, kapağını kapatıp en kısık ateşte 10 dakika pişir, ardından kapağı kapalı şekilde 5 dakika dinlendir. Pirinci oda sıcaklığına gelene kadar yayarak soğut.
- Bu arada edamameyi kaynar suda 3 dakika, hafifçe yumuşayana kadar haşla, sonra süz ve soğuk akan suyun altında soğut. İyice süzülmeye bırak.
- Bir karıştırma kabında soya sosu, susam yağı ve misket limonu suyunu karıştır. Ton balığını lokmalık küpler halinde doğra, sosa ekle ve nazikçe harmanla. 5 dakika buzdolabında soğut.
- Avokadoyu ve taze soğanı dilimle. Pirinci iki kaseye paylaştır, üzerine marine edilmiş ton balığı, edamame ve avokadoyu yerleştir. Taze soğan ve susamla tamamla ve hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Sushi kalitesinde etiketli ton balığı kullan ve iyice soğuk tut; hamileysen, bağışıklığın baskılanmışsa veya küçük çocuklara servis ediyorsan bunun yerine pişmiş ton balığı kullan.
- Sosun sulanmak yerine parlak kalması için edamameyi iyice süz.
İkame ürünler
- Daha temiz, narenciye tadı daha az baskın bir sos için misket limonu yerine pirinç sirkesi kullan.
- Aynı sosu ve miktarları koruyarak ton balığı bifteği yerine somon fileto kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 1 gün
- En iyisi taze yenir. Saklayacaksan pirinci, marine edilmiş ton balığını ve üst malzemeleri buzdolabında ayrı kapalı kaplarda tut ve 24 saat içinde ye; balığı yeniden ısıtma ve servis etmeden hemen önce birleştir.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 kaseler
- Toplam süre: 25dk (20dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Balık Soya Susam
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Vegan Poke Bowl
Tofulu, suşi pirinçli ve sebzeli vegan poke bowl.
Salatalıklı Poke Bowl
Suşi pirinci, salatalık ve avokadolu somon poke bowl.
Hawaii Usulü Somon Poke Kasesi
Suşi pilavlı ve deniz yosunlu Hawaii usulü somon poke kasesi.
Tatlı Acı Soslu Tofu Poke Kasesi
Suşi pirinci ve edamame ile tatlı acı tofu poke kasesi.
Poke Bowl Yemek Hazırlığı
Pişmiş somonlu, pilavlı ve edamame’li yemek hazırlığı poke bowl’ları.
Karidesli Sushi Poke Kasesi
Karidesli, salatalıklı ve edamame’li sushi pilav kasesi.
Pan con Tomate (Sarımsaklı ve zeytinyağlı Katalan domatesli tost)
Sarımsak ve olgun domatesle ovulmuş kızarmış ekmek
Mühürlenmiş ton balıklı Salade Niçoise
Mühürlenmiş ton balığı, yumurta ve sebzeli Salade Niçoise
Thai Meal-Prep Fried Rice
Tavuklu, yumurtalı ve yasemin pilavlı Tay usulü kızarmış pilav
Sopes Caseros (Fasulye, tavuk ve malzemeli kalın masa tabanları)
Fasulye, tavuk, marul ve salsalı kalın sope
Kuskus ve Nohutlu İspanyol Usulü Fırınlanmış Sebze Kasesi
Nohutlu ve limon soslu fırın sebzeli kuskus kasesi
Füme domuz etli lahana turşusu çorbası (Sauerkrautsuppe)
Füme domuz etli ve patatesli ekşimsi lahana turşusu çorbası
Avokadolu Poke Bowl
Avokadolu, salatalıklı, edamame ve soya soslu suşi pilavı kasesi.
Hindistan Cevizli Karidesli Poke Bowl
Suşi pirinci, avokado ve salatalıklı hindistan cevizli karidesli poke bowl.
Klasik Ahi Ton Balıklı Poke Bowl
Avokado ve salatalıklı suşi pilavı üzerinde ahi ton balığı poke.
Poke Bowl Yemek Hazırlığı
Pişmiş somonlu, pilavlı ve edamame’li yemek hazırlığı poke bowl’ları.
Salatalıklı Poke Bowl
Suşi pirinci, salatalık ve avokadolu somon poke bowl.
Tofulu Poke Bowl
Suşi pilavı, avokado ve edamame ile tofu poke bowl.
Bunlar da hoşuna gidebilir
Baharatlı Zeytinyağı, Pita ve Sebzeli Humus Tabağı
Baharatlı zeytinyağlı, pitalı ve sebzeli humus tabağı
Cream-Filled Dorayaki (Japon ballı pankekler)
Hafif tatlı çırpılmış kremalı Japon bal pankek sandviçi
Nohutlu ve Baharatlı Fas Usulü Domates Çorbası
Fas baharatlı pürüzsüz domates ve nohut çorbası
Coquilles Saint-Jacques Gratinées (graten deniz tarağı)
Kremalı beyaz şarap soslu deniz tarakları, altın renkli kırıntı kaplamalı
Mantarlı ve Tarhunlu Kremalı Soslu Dana Şinitzel
Mantarlı ve tarhunlu krema soslu tavada kızarmış dana eskalop
Yavaş pişiricide didiklenmiş domuz sandviçleri
Barbekü soslu, yumuşak ekmekte ağır pişmiş pulled pork
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
WÜSTHOF Classic 8 inç şef bıçağı
- Mükemmel üretim kalitesi
- Keskinliğini uzun süre korur
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
